[…] sind flaumig-weich und enthalten besonders viel Beta-Carotin, die Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin ist wichtig für eine gesunde Haut, […]
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Wie das geht?
Studie belegt: täglich Gemüsesaft trinken hilft, die 5-am-Tag-Empfehlung umzusetzen
[…] Erkrankungen gesenkt werden kann. Grund hierfür sind die Inhaltsstoffe, also Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe, die in Gemüse und Obst […]
Heidelbeere oder Blaubeere: Säuerlich und fruchtig-frisch
[…] Sie enthalten viele Gerbstoffe, Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen, Carotin, Vitamin C und E. Eine Portion von 250 g deckt […]
Ärger über das Etikett: Unklare Abkürzungen und Zutaten, kleine Schrift
[…] vor allem Konsumenten, die beim Einkauf besonders auf die Zutatenliste, Vitamin– und Nährwertangaben achten. Knapp jeder Zweite hat Schwierigkeiten, die […]
Zitrusfrüchte: Beliebt, vielseitig und gesund
[…] Zitrusfrüchte überzeugen auch mit inneren Werten, denn sie sind hervorragende Vitamin C-Quellen. Bereits mit einer Grapefruit oder Orange lässt sich […]
Lecker und gesund – Mais in der Grillsaison
[…] von Kohlenhydraten, Proteinen und Fett und ist besonders reich an Vitaminen wie Provitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B6 und […]
Exotisches Gemüse: Süßkartoffeln sind keine Kartoffeln
[…] Anthocyane enthält. Zudem hat sie einen hohen Gehalt an bestimmten Vitaminen wie Vitamin H (Biotin), B-Vitamine, Vitamin C und E […]
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Gesundheit
[…] sich das jedoch wieder ausgleichen. Alkohol in größeren Mengen vernichtet Vitamin D. Außerdem wird zum Abbau Parathormon verbraucht, das die Kalziumaufnahme […]
Nach der Schwangerschaft – gut trainiert und gesund ernährt
[…] von der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) für eine ausreichende Vitamin-Versorgung: mindestens zwei Stück Obst und dreimal Gemüse pro Tag […]
Traubenkernöl – Informationen und Rezepte zur Kombination aus Samen und Weintrauben
[…] zeichnet sich im Vergleich zu anderen Ölen auch als hervorragender Vitaminlieferant aus. Die Tagesdosis des nicht vom Körper herstellbaren Vitamin […]