[…] gesundes, aus dem Knabbereienregal zu konsumieren. Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) widmet sich auch dieser Produktgruppe. Im […]
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Wie das geht?
Kooperation in der Forschung zu Produktionsketten der Wein- und Fruchtsaftherstellung stärkt den Verbraucherschutz
[…] in Landschaftsarchitektur und Naturschutz, auf der Logistik für Frischprodukte, der Lebensmittelsicherheit sowie der Betriebswirtschaft und Vermarktung. Weiter Informationen über die […]
Ausschreibung „Stockmeyer NACHWUCHSPREIS 2022“
[…] Forschung in lebensmittelrelevanten Bereichen durchführen und damit zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Stärkung des Verbrauchervertrauens in die Qualität von […]
Auch Online-Lebensmittelhändler müssen Kennzeichnungsregeln einhalten
[…] von Online-Lebensmittelhändlern vollständig auf den Bund, etwa das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit (BVL), übertragen wird. 2018 hatte ein foodwatch-Vergleichstest der fünf […]
Kaufland auf Platz 2 im aktuellen Greenpeace-Ranking
[…] Landwirtschaft fördern und weiterentwickeln „Wir haben hier klare Prioritäten gesetzt: Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz und Umweltschutz. Dabei verfolgen wir einen ganzheitlichen Ansatz, […]
Amtliche Überwachung tierischer Lebensmittel: Jahresberichte 2014 erschienen
[…] werden jährlich auf der Homepage des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht. Aktuell sind die Berichte für 2014 erschienen. […]
Erster Zulassungsantrag für kultiviertes Fleisch in Europa – nicht in der EU, sondern der Schweiz
[…] werden kann, müssen Unternehmen wie Aleph Farms beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) eine Zulassung beantragen und ein Sicherheitsdossier […]
Negativpreis für Tierhaltungslüge: „Grünländer Käse“ von Hochland erhält den Goldenen Windbeutel 2020
[…] forderte die für Hochland zuständige Lebensmittelbehörde, die Bayerische Kontrollbehörde für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen in Kulmbach, auf, die irreführende Vermarktung von […]
Internationale Konferenz „Contaminants and Residues in Food“ am 9. und 10. April in Köln
[…] Aberdeen (Großbritannien) ist Mitglied des CONTAM-Panels der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und Mitglied der Arbeitsgruppe Furan und Methylfuran in […]
EU-Kommission genehmigt neue Anwendung für Natursüße Stevia
[…] verwendet, die den in der EU geltenden Ansprüchen an die Lebensmittelsicherheit genügen.“ Auf dem internationalen Markt werde derzeit eine Menge […]