[…] Speiseöle und -fette sind wertvolle Lebensmittel: Sie liefern vor allem Vitamin E und Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen […]
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Wie das geht?
Quinoa: der südamerikanische Powersamen
[…] Vergleich zu herkömmlichen Getreidearten mit reichlich Calcium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Vitamin E und Omega-6-Fettsäuren. Die spezielle Zusammensetzung der Proteine bereichert […]
Ernährungsirrtümer aufgedeckt: Milch und Milchprodukte sind Kalziumräuber
[…] Aufbau und Erhalt der Knochen . So erhöhen eine unzureichende Vitamin–D-Versorgung, mangelnde körperliche Aktivität sowie Rauchen und Alkohol ebenso das […]
Vitamine und das Immunsystem
[…] B6 ist das einzige Vitamin, das im Kaffee enthalten ist. Vitamin D trägt bei zum Schutz vor Osteoporose, Krebs, Diabetes sowie […]
Von Möhren und Karotten: zweitliebstes Gemüse der Deutschen
[…] die typische Färbung. Zu ihnen gehört auch Beta-Carotin (oder Pro- Vitamin A), das der Körper selbst in Vitamin A umwandeln […]
Gesunde Haut durch die richtige Ernährung
[…] in pflanzlichen Ölen, Kernen, Samen, Keimen, Getreide und auch Avocados. Vitamin D Vitamin D wird durch Sonneneinstrahlung vom Körper selbst in […]
Zeit für Blumenkohl: Der Veggie-Klassiker mal anders!
[…] mehr zum heutigen Zeitgeist passt. Blumenkohl schneidet nicht nur im Vitamin-Check gut ab. Er ist unglaublich trendy, was seine Low-Carb-Qualitäten […]
Der Saisonstar Weißkohl holt das Fest nach Hause
[…] krausen Blätter stecken voller Proteine, Flavonoide, Kalzium, Kalium und den Vitaminen A, C und E. Eine Mischung, die das Immunsystem […]
Die beliebtesten Kuren und Diäten für Frühling und Frühsommer
[…] zwei kleine Zwischenmahlzeiten. Die Mahlzeiten sind abwechslungsreich und frischebetont, zugleich vitamin– und mineralstoffreich um den Stoffwechsel auf Trab zu bringen. […]
Von kleinen und großen Nährstoffen
[…] Fisch ist aber auch wichtig für die ausreichende Versorgung mit Vitamin D, das wir für die Knochenbildung und für die Aufnahme […]