[…] Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln und Mahlzeiten. Die Reduktion dieser Nährstoffe kann daher die Lebensmittelindustrie, aber auch Küchen in der […]
113 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Kritische Närstoffe"
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Verbände und Unternehmen gründen „UP KRITIS Branchenarbeitskreis Ernährungsindustrie“
[…] Ernährungsindustrie) gegründet. Gründungsmitglieder sind Verbände und Unternehmen der Ernährungsindustrie, die kritische Infrastrukturen vertreten. Ausfälle in der Produktion dieser Unternehmen können […]
Fleischersatz: Nischenprodukt oder echte Alternative?
[…] Ernährungs- und Verbraucherbildung nötig, um Kenntnisse über die Zusammensetzung und Nährstoffe sowie Zubereitungsarten von Lebensmitteln zu vermitteln. Gelingt das, so […]
9. November, Tag der Erfinder: Tiefkühlwirtschaft feiert den Erfinder der Schockfrostung
[…] ohne Zugabe von Konservierungsstoffen, und erhält alle Vitamine, Aromen und Nährstoffe – allein durch die Kraft der Kälte. Die ersten […]
Ernährungsindustrie rüstet sich gegen Hackerangriffe
[…] die Möglichkeit, die neuen gesetzlichen Verpflichtungen an die IT-Sicherheit in Kritischen Infrastrukturen zu erfüllen, sondern sie können sich durch die […]
Transparenz zählt: Dr. Oetker führt Nutri-Score ein
[…] Bewertet wird nach einem festgelegten Schema, bei dem ernährungsphysiologisch günstige Nährstoffe und Zutaten – wie Eiweiß, Ballaststoffe, Obst, Gemüse, Nüsse […]
Trendtag Glas feiert 10-jähriges Jubiläum
[…] Glas verpackt. Es bewahrt den Geschmack von Getränken, erhält die Nährstoffe von Lebensmitteln und bildet die hochwertige Hülle für Parfüm […]
Mikroalgen: Umweltfreundliche und gesunde Fischalternative
[…] Kopp. „So produzieren die Mikroalgen viel EPA, wenn ihnen genügend Nährstoffe zur Verfügung stehen. Müssen sie jedoch hungern, bilden sie […]
Tag des Kaffees: Deutsche Umwelthilfe und Bundesgütegemeinschaft Kompost warnen vor Greenwashing mit biologisch abbaubaren Kaffeekapseln
[…] haben zudem für den Kompost keinerlei Nutzen, da sie weder Nährstoffe bereitstellen noch zum Substrataufbau beitragen. Nicht abgebaute Rückstände können […]
Trendtag Glas nimmt die Branche unter die Lupe und feiert 10-jähriges Jubiläum
[…] Glas verpackt. Es bewahrt den Geschmack von Getränken, erhält die Nährstoffe von Lebensmitteln und bildet die hochwertige Hülle für Parfüm […]