[…] Ernte garantieren. „Backlim“ zeichnet sich durch besonders glatte und überdurchschnittlich dicke Stangen aus, die sich besonders bequem und leicht verarbeiten […]
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Wie das geht?
Putenrollbraten mit Wirsinggemüse
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Putenrollbraten_mit_Wirsinggemuese_web.jpg)
[…] wenden. Braten 10 Minuten ruhen lassen, dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Fond im Bräter mit Stärke binden. […]
Hähnchenbrust mit Brezelknödeln
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Tuermchen_von_gebratenem_Brezelknoedel__RGB_96dpi_01.jpg)
[…] aus dem Wasser heben, auswickeln und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das restliche Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. […]
Boeuf Stroganoff mit Kartoffelplätzchen
![Boeuf-Stroganoff-220x307.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Boeuf-Stroganoff-220x307-220x240.jpg)
[…] Petersilie vermengen und die Masse zu einer ca. 6 cm dicken Rolle formen. Das Fleisch in 2 EL heißer Butter […]
Putensteak mit Kräuterkruste auf Wirsing und Karamell-Apfel
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Putensteak_mit_Kraeuterkruste_QF_web_524x378.jpg)
[…] waschen, mit einem Kernausstecher entkernen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Zucker in der Pfanne hellbraun schmelzen […]
Posthörnle-Auflauf mit Wirsing
![Posthoernle-Auflauf-Wirsing-220x157.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Posthoernle-Auflauf-Wirsing-220x157.jpg)
[…] Schnittlauchröllchen 1 Flasche Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) Mineralwasser Wirsing putzen, dicke Rippen herausschneiden und waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und […]