Herkunft und Unterscheidung Apfelsinen und Mandarinen erfreuen sich in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Die Sonnenfrüchte gibt es das ganze […]
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Wie das geht?
Sportlich fit mit Hafer
[…] Gramm auf 100 Gramm Haferflocken) durch tierisches Eiweiß sinnvoll ergänzt. Vitamin B6 ist wichtig für Kraftsportler, da es beim Eiweißstoffwechsel […]
Lecker und gesund – Mais in der Grillsaison
[…] von Kohlenhydraten, Proteinen und Fett und ist besonders reich an Vitaminen wie Provitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B6 und […]
Klassisches Wintergemüse Rosenkohl
[…] die Röschen mit hohem Arbeitsaufwand zerlegt werden. Rosenkohl ist sehr vitamin– und mineralstoffreich. Er enthält die Vitamine B1, B2 und […]
Steckrüben: früher ein Arme-Leute-Essen, heute eine Delikatesse
[…] spiegelt sich auch in den Inhaltsstoffen wider. Sie enthalten viel Vitamin C und Beta-Karotin, die Vorstufe von Vitamin A. Ferner […]
Winterzeit ist Kohlzeit: Wirsing ist jetzt besonders würzig
[…] Kümmel, Nelken, Koriander, Muskat und Knoblauch. Wirsing ist reich an Vitamin C und stärkt dadurch gerade in der dunklen Jahreszeit […]
Frische Artischocken: Eine feinherbe Delikatesse
[…] Räucherspeck und Pilzen. Artischocken sind kalorienarm, aber reich an B- Vitaminen, Vitamin E, Pro-Vitamin A und Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium, […]
Beim täglichen Essen mögen es Kinder gerne „bunt“
[…] versorgt. Müdigkeit, Bauchschmerzen oder Konzentrationsstörungen sind die ersten Anzeichen. Das Vitamin kann beispielsweise über Seefisch, Rindfleisch, Eier, Milch oder Käse leicht […]
Im Winter muss niemand auf Vitamine verzichten!
[…] steckt viel Gutes. In Obst und Gemüse stecken viele wertvolle Vitamine. Und auch, wenn mit dem Herbst und dem bevorstehenden […]
Sonnenbrand adé: Schutz von Innen und Außen
[…] guten Sonnenschutz genügend antioxidative Vitalstoffe aufzunehmen. Besonders effektiv sind die Vitamine C und E zusammen mit Beta-Karotin in natürlicher Kombination […]