[…] Wasser. Zusätzlich punktet er mit relativ hohen Gehalten an Kalium, Vitamin B1 und B2, Folsäure, Vitamin C und E. Bei […]
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Wie das geht?
Möhren: Orange Wurzeln mit zartem Herz
[…] gibt es mehr als 100 verschiedene Sorten. Namenspate eines Pro vitamins Die orange-rote Wurzel ist das einzige Gemüse, das einem […]
Frucht der Götter: Die Mango bringt Exotik in die Küche
[…] leicht verdaulich und reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie vor allem Vitamin A und seiner Vorstufe Beta-Karotin, Vitamin C und Kalium. […]
Sauer macht lustig: Johannisbeeren sind sie die perfekte Erfrischung für erhitzte Gemüter
[…] so bis in den September hinein auf dem Markt angeboten. Vitaminreich und vielseitig verwendbar Johannisbeeren sind besonders reich an B-Vitaminen […]
Kohlgemüse: Gut für Gesundheit und Umwelt
[…] Karotten oder Rettich gelagert werden soll. Frischer Kohl als klimafreundliche Vitaminbombe Wer sich im Winter gesund und vitaminreich ernähren möchte, […]
Rosenkohl: Klein aber oho!
[…] Ausdauer. Das Gemüse wird zumeist noch mit der Hand gepflückt. Vitamin-C-Bombe für starke Abwehrkräfte Rosenkohl ist ein wahrer Fitmacher. Die […]
Gesundheitsrisiko Erdbeeren
[…] in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden. Erdbeeren sind reich an Vitamin C und beugen Krebserkrankungen vor Die Erdbeere hat mit […]
Häufig gestellte Fragen zu Tee
[…] man unter dem Phänomen „tea cream“? Wie hoch ist der Vitamin– und Koffeingehalt? Ist Koffein ein Flüssigkeitsräuber? Diese und viele […]
Woran erkenne ich einen Feldhasen?
[…] Feldhasen haben den Begriff der „Hasenapotheke“ geprägt. Löwenzahnblätter etwa liefern Vitamin C für den Stoffwechsel, Sauerampfer bringt die Immunabwehr auf […]
Natürlich schön mit Möhren Carotin
[…] sie der Hautalterung vorbeugen. Daneben sind Carotinoide auch als Pro vitamin A bekannt. Auch Vitamin A ist für gesunde Haut […]