[…] nur ausreichend durchgegart verzehren, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in Berlin mitteilte. „Eine Infektion mit STEC-Bakterien ist […]
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Wie das geht?
Große Erfolge bei der Antibiotikaminimierung
[…] gesunken sind. Im Juli meldete das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), dass die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen […]
Pflanzenschutzmittel – wie wird das gesundheitliche Risiko für Anwenderinnen und Anwender bewertet?
[…] für ein bereits zugelassenes Pflanzenschutzmittel beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit eingereicht werden. Das BfR erhält dann den Auftrag, die […]
Mit Fipronil belastete Eier auch nach Rheinland-Pfalz geliefert
[…] In der vergangenen Woche hatte auch das niedersächsische Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz Fipronil in Bio-Eiern eines anderen Legehennenbetriebs in […]
Dextro Energy nimmt Stellung zum Urteil des EuG
[…] Wirkversprechen durch fundierte wissenschaftliche Untersuchungen bewiesen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat fünf spezifische Aussagen zur energieliefernden Wirkung von […]
Pflanzenschutz in Europa ist sicher
[…] EU-Kommission auf Grundlage einer Bewertung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). In Europa zugelassene Pflanzenschutzmittel sind sicher. Im konventionellen […]
Ermitteln von Laktose-Grenzwert kann Genuss von Milchprodukten möglich machen
[…] absoluten Verzicht liegt. Laut einem Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA vertragen viele Betroffene bis zu 12 g Laktose […]
EU-Kommission will strenge Regulierung für Bisphenol A in Lebensmittelverpackungen
[…] Vorliegen neuer Erkenntnisse überprüft. So hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) auch die Substanz Bisphenol A neu bewertet und […]
Sport & Ernährung: Food first, Supplements second
[…] kann. Als Richtwert gelten laut Stellungnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) für gesunde Erwachsene bis zu 400 mg pro […]
Fragen und Antworten zu Nanotechnologie und Lebensmitteln
[…] zu bieten. Einige mögliche Anwendungen und Vorteile sind: Hygiene und Lebensmittelsicherheit: antibakterielle Beschichtungen oder Nanosensoren, die bei einer Lebensmittelverunreinigung die […]