[…] pauschal beantworten lässt. Einen Richtwert gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) an: Insgesamt sollen Erwachsene täglich 300 bis 350 […]
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Wie das geht?
Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen vorbeugen
[…] empfohlen. Dasselbe gilt für Omega-3-Fettsäuren. Als natürliche Entzündungshemmer in der Ernährung geschätzt, bleiben sie einen allergievorbeugenden Effekt schuldig. Eine entsprechende […]
DGE-Broschüre: Vollwertig snacken in der Schule
[…] frites und Pizza in der Umgebung. Gleichzeitig ist eine ausgewogene Ernährung wichtig für die Lern- und Leistungsfähigkeit. Damit stehen Schulen […]
Gesundes Fett? Transkriptionsfaktor C/EBPβ beeinflusst Fettspeicherung positiv
Bei der chronischen Ernährungs– und Stoffwechselerkrankung Adipositas kommt es zu einer übermäßigen Vermehrung des Körperfetts und dessen Ansammlung im Gewebe. […]
Neue Studie: Ungünstige Kohlenhydrate früh am Morgen – ein mögliches Problem für „Eulen“
[…] späten Chronotyp finden“, erklärt Dr. Bettina Krüger vom Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit der Universität Paderborn. Nach einem Screening, […]
Intervallfasten auch im Alter wirksam
[…] sechs Kilo abgenommen. Die Ergebnisse wurden nun in der Fachzeitschrift Ernährung & Medizin veröffentlicht. Außerdem wurden die BANA-Forschenden eingeladen, ein […]
Wie wirken hohe Proteinmengen auf die Nierengesundheit?
Zweites Manuskript der Protein-Leitlinie der DGE erschienen. In der wissenschaftlichen Fachzeitschrift European Journal of Nutrition wurde jetzt im Rahmen der […]
Zucker führt nicht zu Herzkreislauferkrankungen
[…] Zum Risiko für koronare Herzkrankheiten hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in ihrer umfangreichen evidenzbasierten Leitlinie zur Kohlenhydratzufuhr festgestellt, […]
NutriAct-Familienstudie: Essen, Erbe und Partnerschaft
[…] passiert, wenn die Karten neu gemischt werden? Können Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten unter Einfluss des Partners langfristig ändern? Um diese Fragen […]
Kitas können gesamte Verpflegung zertifizieren lassen
[…] Essensangebot inklusive Frühstück und Zwischenverpflegung von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) prüfen und zertifizieren lassen. Nach den […]