Stiftung Kindergesundheit und internationale Experten beanstanden die geplanten Vorgaben der EU für die Zusammensetzung von Säuglingsnahrungen. Frisch soll die Nahrung … mehr
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Wie das geht?
Veganes Omega-3 aus Algenöl
Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Stoffe in der menschlichen Ernährung. Sie sind zum einen lebensnotwendig und können zum anderen nicht vom Körper … mehr
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Test von Säuglingsanfangsnahrungen in ÖKO-TEST April 2019
Produkte sind sicher und verkehrsfähig. In seiner neuesten Ausgabe (05.2019) beschäftigt sich das ÖKOTEST-Magazin u. a. mit sog. „Mineralölanteilen“ und … mehr
Vegane Ernährung in der Schwangerschaft
Vegane Ernährung in der Schwangerschaft ist nicht unumstritten. Auch entgegen dem Rat von Ärzten und Experten halten viele schwangere und … mehr
Was Omega-3-Fettsäuren besonders macht
Sie begegnen uns als Zusatz in Margarine, Wurst, Brot oder Fischstäbchen und wurden einige Zeit quasi als Wundermittel angepriesen. Omega-3-Fettsäuren … mehr
Vegan und schwanger: Ohne Nahrungsergänzungsmittel geht es nicht
Mittlerweile verzichten in Deutschland rund 1,13 Millionen Menschen ganz oder weitgehend auf tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier oder Milch. … mehr
Ein gesunder Weg durch die Schwangerschaft
In der Schwangerschaft werden für das Wachstum des Babys zusätzliche Nährstoffe benötigt. Eine gesunde Ernährung und Lebensweise sind für eine … mehr
Alzheimer im frühen Stadium kann durch spezielle Ernährung verzögert werden
Eine Demenz ist bisher nicht heilbar und auch mit Medikamenten kaum zu behandeln. Im frühen Stadium lässt sich der Verlauf … mehr
Die regelmäßige, maßvolle Einnahme von Fischöl reduziert den Blutdruck von Erwachsenen mit Bluthochdruck merklich
Bluthochdruck stellt ein enormes Risiko für Schlaganfälle und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen dar. Eine randomisierte kontrollierte Doppelblindstudie (1) zeigte, dass eine achtwöchige … mehr
Unsichtbare Gefahr: Listerien in Räucherfisch
Risikogruppen sollten bestimmte Lebensmittel vermeiden. Fisch sollte regelmäßig Bestandteil der Ernährung sein. Er ist eine wichtige Quelle von biologisch hochwertigem … mehr