[…] aus heimischer Produktion – 2021 lagen deutsche Gesamtanlandungen ohne Binnen fischerei und Aquakultur bei 174.000 Tonnen (Fanggewicht), um genau zu […]
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Wie das geht?
Ecuador ist Partnerland der FRUIT LOGISTICA 2020
[…] und Viehzucht (MAG), das Ministerium für Produktion, Außenhandel, Investitionen und Fischerei (MPCEIP) und die Ecuadorianische Gesellschaft zur Förderung von Exporten […]
Tierwohl soll deutschlandweit systematisch erfasst werden
[…] Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei – kurz: Thünen-Institut – besteht aus 14 Fachinstituten, die […]
Amtlicher Check auf Pflanzenschutzmittel: Sind Smoothies rückstandsfrei?
[…] werden, mit ihrem prozentualen Mengenanteil aufgeführt werden. Quelle: Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern Smoothies – Obst und Gemüse zubereiten
„ZDF.reportage“ unterwegs mit Lebensmittelprüfern – zudem neue ZDFinfo-Dokus zu „Lebensmittel auf dem Prüfstand“
[…] Gewissens genießen kann und welche Alternativen es zur derzeitigen Kabeljau- Fischerei gibt, zeigt die ZDFinfo-Dokumentation „Lebensmittel auf dem Prüfstand: Kabeljau […]
Fisch schwimmt auf der Streetfood-Welle: Neuheiten im Fokus auf der einzigen deutschen Fischfachmesse
[…] Fachhandel ist für Fiedler auch gefragt, wenn es um nachhaltige Fischerei geht: „Die Verbraucher wollen eine klare Antwort, was sie […]
Top 10 Finalisten des Basque Culinary World Prize 2018 stehen fest
[…] Event bekanntzugeben. Der Veranstaltung standen der stellvertretende Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Lebensmittelpolitik der Baskischen Regierung Bittor Oroz, der Generaldirektor […]
Wie giftig ist der Fisch aus offenen Meeren wirklich?
[…] Fisches zu überprüfen, ist sicherzustellen, dass er aus einer nachhaltigen Fischerei oder einer Indoor-Aquakultur stammt, die sichere Praktiken und Techniken […]
Muscheln: Mikroplastik in kommerziell wichtigen Arten nachgewiesen
[…] Seile und Netze werden häufig in Aquakulturen und in der Fischerei verwendet. Ein Gramm Muskelfleisch enthielt zwischen 0,13 und 2,45 […]
PFAS in Lebensmitteln?
[…] Dr. Stephan Goltermann, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock. Goltermann betont: „In MV analysieren wir […]