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Grünkohl wärmt in der kalten Jahreszeit

14 . Oktober 2013 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] Grünkohlfreunde unbesorgt in die Planung der Fahrten und Touren einsteigen. Gemüsebauberater Dieter Weber erwartet etwas geringere Erträge, lobt dafür aber […]

Sushi: Reis mit etwas anderem

27 . August 2014 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] oder geräucherten Fisch, rohe Meeresfrüchte, getrockneten und gerösteten Seetang, Algen, Gemüse, Tofu und Ei keine Erfindung aus dem Land der […]

Die Nährwerttabelle

19 . Juli 2016 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] von Natur aus enthalten ist er etwa in Obst und Gemüse, Frucht- säften oder Honig. Eine Nährwertangabe zum „Gesamtzuckergehalt“ ist […]

Iss dich schlau

28 . April 2015 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] Vollkorngetreide wie Haferflocken, Sojaflocken, Fleisch und Wurst, Camembert, Hülsenfrüchten und Gemüse. Gelesen, gecheckt, gemerkt – mit Omega-3-Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren sind für […]

Deutsche lieben regionale und saisonale Lebensmittel. Zu Recht? Zehn spannende neue Storys im Online-Magazin

6 . Oktober 2016 food-monitor Kommunikation und Marketing

[…] regionaler Produkte nicht zwingend nachhaltig ist. www.moderne-landwirtschaft.de klärt auf, welche Gemüse eigentlich in Deutschland wachsen, wie und wo ich sie […]

Gummibärchen statt Beeren: Naschen für den Vitaminbedarf?

14 . Februar 2017 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Verbraucher

[…] nehmen sie auch über die üblichen Lebensmittel wie Obst und Gemüse die benötigten Vitamine auf. „Besonders ärgerlich an diesem Produkt […]

Schweiz: Migros lanciert die Eigenmarke „Mibébé“ für Bio-Babynahrungsmittel

27 . September 2017 food-monitor Markt und Produkte

[…] ausgezeichnet. Sechzehn Produkte in Gläschen, die Breie mit Früchten und Gemüse oder auch Fleischzutaten enthalten, werden in Deutschland nach EU-Biorichtlinien […]