[…] den verquirlten Eiern in einer Pfanne anbraten und etwas Cheddar- Käse oder Feta unterrühren. In der Schüssel wird das Rührei […]
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Nachhaltiger „PrimaKlimaBurger“ schont unser Klima
[…] gering verarbeitete sowie frische Lebensmittel. Weiterverarbeitete Lebensmittel wie Butter, Sahne, Käse oder Pommes Frites belasten das Klima mehr als unverarbeitete […]
Der Kühlschrank im Sommer: die Butter-Faustregel
[…] ist die Kühlschranktemperatur in Ordnung. Nun zum Einräumen Obere Abstellfläche: Käse, zubereitete Speisen und geräucherte Fleischwaren, Mittlere Abstellfläche: Milch und […]
Ein Jahr Nutri-Score: Rund 470 Marken tragen das Logo in Deutschland
[…] Vergleich von Lebensmitteln unterschiedlicher Produktgruppen, etwa für einen Nährwertvergleich von Käse mit Schokolade. Der Nutri-Score ist in Europa auf Erfolgskurs. […]
Mit der richtigen Ernährung die Nieren schützen
[…] da enthalten, wo man es gar nicht vermutet: In Brot, Käse, Wurst, in Fertiggerichten, Konserven, sogar in Cornflakes, Säften und […]
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
[…] Mehl 0,3 l Gemüsebrühe 3 Eigelbe Muskat 30 g Reibe käse 1 EL Zitronensaft 2 EL Sahne Salz Rosmarin 1 […]
Tipps zur Vermeidung von überflüssigem Plastik-Müll
[…] im Lebensmittelhandel der Plastik-Einsatz bei vorverpackten Waren, z. B. in Käse-, Wurst- oder Fleischtheken. Da ist noch viel Luft nach […]
Saison für Feigen: Süß und herzhaft zubereitet
[…] pikant zu Fleisch und Fisch, im Salat und gratiniert mit Käse, aber auch zu süßen Desserts und Kuchen. Eine leckere […]
Parlamentarisches Milchfrühstück beim DBV: Rukwied fordert Soforthilfe angesichts Marktkrise
[…] Importembargo Russlands als einem der wichtigen Importeure insbesondere von deutschem Käse seien für eine geringere Nachfrage nach Milchprodukten bei hohem […]
Die europäischen Schutzsiegel für Agrarerzeugnisse: Datenbank eAmbrosia gibt Auskunft
[…] bestehen. Mit dieser Herkunftsbezeichnung sind beispielsweise Allgäuer Emmentaler, Allgäuer Berg käse, Parmaschinken, griechischer Feta-Käse, Champagner oder San-Daniele-Schinken geschützt. g.t.S. – […]