Kalorien- und Nährstoffgehalt eines Produktes lassen sich aus der Nährwerttabelle ablesen. Sie gibt Auskunft darüber, welche Mengen an Fett, gesättigten […]
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Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen
Neue Referenzwerte für Folat und Vitamin B12 berücksichtigt. „Die Nährwerttabelle“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist in […]
Tag der gesunden Ernährung: Zuckerkonsum in Deutschland zu hoch!
[…] viel Zucker Das fördert Krankheiten wie Adipositas, Diabetes und Karies Nährwerttabelle deckt Zuckergehalt auf Softdrinks: Zucker und Säuren greifen Zähne […]
Protein, Zucker, Fett, Salz: Rolle der Nährstoffe aus der Nährwerttabelle erklärt
[…] In dieser Reihenfolge kennen Verbraucher:innen die wichtigen Nährstoffe aus der Nährwerttabelle. Doch welche Rolle haben sie genau in der Ernährung? […]
Jetzt neu: Kalorienangabe auf Wein- und Sektflaschen
Wein, Glühwein und andere weinhaltige Getränke zukünftig mit Zutatenliste und Nährwerttabelle. Zutaten- und Nährwertangaben waren auf alkoholischen Getränken wie Wein […]
Ernährungswissen – N
Nährhefe Nährmittel Nährstoffbedarf Nährstoffdefinierte Diät Nährstoffdichte Nährstoffe Nahrungsfasern Nahrungsmittelpyramide Nährwert Nährwerttabelle Natamycin Nateglinide Natrium Natriumacetat Natriumalginat Natriumarme Diät Natriumbenzoat Natriumcarbonat […]
Nährwertangaben auch bei Online-Kauf Pflicht
[…] Tabelle abgebildet werden. Salz: Anhand der konkreten Salzangabe in der Nährwerttabelle lässt sich der Salzgehalt verschiedener Produkte auch beim Online-Kauf […]
Startschuss für den Nutri-Score in Deutschland
[…] aufweisen und sparsam verzehrt werden sollten. Der Nutri-Score ergänzt die Nährwerttabelle, die für nahezu alle verpackten Lebensmittel nach der EU-Lebensmittel-Informationsverordnung […]
Vorverpackte Lebensmittel ab heute mit Nährwertkennzeichnung
[…] Blick, wieviel Zucker oder Fett Lebensmittel enthalten. Alle Angaben der Nährwerttabelle mit den Informationen zum Energiegehalt und den Gehalten an […]
Zucker sparen – aber wie? Nährwerttabelle und Zutatenliste geben Aufschluss
[…] achten kann. Leicht verständlich und anschaulich wird erklärt, was die Nährwerttabelle auf den Produktverpackungen aussagt und was das Zutatenverzeichnis verrät. […]