[…] der Schwangerschaft vermeiden sollten: Schimmelgereifte Käsesorten, wie Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Weichkäsesorten aus Rohmilch, wie Brie, Camembert, Hartkäsesorten, gekennzeichnet als ungereifter […]
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Gemüse, Käse und Tofu: So köstlich ist Grillen ohne Fleisch
[…] Käse schmeckt mariniert nochmal so gut. Je nach Geschmack werden Weichkäse wie Camembert und festere Sorten wie Feta und Halloumi, […]
Die zehn größten Käse-Mythen
[…] überleben nur die guten Bakterien. Bedenklich für Schwangere sind Rohmilch- Weichkäse. Ist Käse schlecht für die Umwelt? Walo von Mühlenen: […]
Bei Käse spricht man von Laib – doch was genau macht einen Käselaib aus?
[…] eines Käselaibs je nach Käsesorte stark variieren. So wiegt der Weichkäse Camembert gemäß der Käseverordnung nur 80 bis 400 Gramm, […]