Aprikosen-Grapefruit-Bowle

Rubrik(en): Fruchtsäfte |

Zutaten für 6 bis 8 Personen

1 große Dose Aprikosen
1/8 Liter Apricot-Brandy
1 Flasche weißer Traubensaft
1 Flasche Grapefruitsaft
1 Flasche Ginger Ale


Dekoration

Zitronenmelisse und 1 bis 2 Grapefruitscheiben


Zubereitung

Aprikosen mit der Flüssigkeit in ein Bowlengefäß geben und mit dem Apricot-Brandy vermischen. 30 Minuten durchziehen lassen. Dann mit gut gekühltem Trauben- und Grapefruitsaft übergießen und mit Ginger Ale auffüllen. Zitronenmelisse waschen, einige Blättchen abzupfen und in die Bowle setzen. Mit in Viertel geschnittenen Grapefruitscheiben garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, fertig in ca. 40 Minuten

Copyright: Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF)

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