TV-Koch Carsten Dorhs ist bekennender Fan von französischem Ziegenkäse. Inspiriert von der trendigen Bistro-Küche hat er zwei originelle Rezepte mit der wertvollen Zutat kreiert. Die leichten, unkomplizierten Gerichte sind in 30 Minuten zubereitet und eignen sich ideal für eine gesunde Alltagsküche. Der mediterrane Weiße-Bohnen-Salat mit französischem Ziegenkäsetaler und Tomaten-Walnuss-Pesto mundet bei jeder Gelegenheit, und der in Strudelteig gebackene französische Ziegencamembert mit süß-scharfem Mangochutney überzeugt durch die raffinierte Kombination verschiedener Aromen!
Ziegenkäse aus Frankreich bringt französisches Bistro-Flair in deutsche Küchen. Er ist in unterschiedlichen Sorten in gängigen Supermärkten erhältlich und lässt sich so hervorragend ins tägliche Kochen integrieren. Eine große Auswahl an Sorten verspricht unglaubliche Vielfalt und Abwechslung. Französischer Ziegenkäse passt zu Gemüse, Fleisch und Fisch, schmeckt mit Süßem und Herzhaftem und verfeinert jedes Gericht. Dank seiner traditionsreichen Herstellungsweise aus bester Ziegenmilch und authentischer, nachvollziehbarer Herkunft trifft französischer Ziegenkäse den Trend zu traditionellen, hochwertigen und frischen Zutaten punktgenau.
Rezepte und Pressefotos
Sie finden die Rezepte im Anhang dieser Mitteilung oder können Sie im Pressebereich unter www.sopexa-deutschland.com mit Bildmaterial herunterladen. Gerne senden wir Ihnen die Dateien auch per E-Mail. Weitere Rezepte sowie Wissenswertes und Aktuelles über französischen Ziegenkäse finden Sie unter www.ziegenkaeseausfrankreich.de.
Die Kampagne Ziegenkäse aus Frankreich wird finanziert durch den Verband der französischen Ziegenmilchindustrie, ANICAP (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine) sowie FranceAgriMer, einer staatlichen französischen Behörde für Landwirtschaft und Fischerei
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Quelle: Sopexa