Den süßlich-scharfen Duft von Gewürznelken verbinden viele Menschen vor allem mit Weihnachten. Foto: Anna Togni auf Pixabay Die Blütenknospen verfeinern […]
Weihnachtsduft liegt in der Luft: Die Gewürznelke
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Den süßlich-scharfen Duft von Gewürznelken verbinden viele Menschen vor allem mit Weihnachten. Foto: Anna Togni auf Pixabay Die Blütenknospen verfeinern […]
[…] und weniger Fett. Nicht fehlen dürfen weihnachtliche Gewürze wie Zimt, Gewürznelke, Muskat, Ingwer und Kardamom. Muffins werden mit saisonalem Gemüse […]
[…] ml Wasser Saft aus 1 Zitrone 1/2 TL Zimt 1 Gewürznelke Zubereitung: Die Feigen waschen und vierteln. Zusammen mit Zitronensaft […]
[…] Lizenznehmer: food-monitor Neben reichlich Koriandergrün und Koriandersamen sind Petersilie, Kreuzkümmel, Gewürznelke, Kardamom und ordentlich Chili enthalten. Daher sieht Znoug zwar […]
[…] besteckt“ heißt es in einem bekannten Wiegenlied. Gemeint ist die Gewürznelke, deren heilende Kraft seit Jahrtausenden bekannt und gerne genutzt […]
Nelkenöl wird durch Wasserdampfdestillation aus Gewürznelken gewonnen. Nelkensamen. Foto: Anna Togni auf Pixabay Die Gewürznelke (lat.: Syzygium aromaticum) ist eine […]
[…] Aprikosen, Mandeln und Nüsse die Mischung ergänzen. Gewürze wie Kardamom, Gewürznelke und Sternanis, aber auch Marzipan verleihen dem süßen Aufstrich […]
[…] Muskatnuss. Wie diese soll sie krampflösend und verdauungsfördernd wirken. Nelke: Gewürznelke (Syzygium aromaticum) Nelken sind die handgepflückten und getrockneten Blütenknospen […]
[…] Glühweingelee wird Rotwein mit fein geriebener Schale einer unbehandelten Orange, Gewürznelke, Sternanis und Zimtstangen aufgekocht. Nun den Topf vom Herd […]
Der süßlich-scharfe Duft von Gewürznelken erinnert an Weihnachten. Die feurigen Blütenknospen verfeinern Lebkuchen, Pfeffernüsse, Spekulatius und Heißgetränke wie Glühwein und […]