[…] sie eine kurze Zutatenliste und sind frei von Konservierungsstoffen oder künstlichen Farbstoffen. Ein veganes Must-Have für die nächste Brotzeit! Über […]
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Wie das geht?
Goldener Windbeutel 2024 gestartet
[…] bewertet den Schokoriegel als „hochverarbeitetes Lebensmittel mit überwiegend ungünstigen Inhaltsstoffen.“ Künstliche Vitamine und Mineralstoffe würden zugesetzt, „um das Nahrungsmittel werbetechnisch […]
Von Sirup kriegen wir nie genug!
[…] Dann genieße den Sommer mit unseren köstlichen Sirupen! Ganz ohne künstliche Inhaltsstoffe sind sie die idealen Durstlöscher. Mit der fruchtigen […]
Süßes ohne Reue: Vegane Schokoladen-Kreationen von Lovechock mit weniger Zucker, aber mehr Geschmack
[…] vielen Gemüsesorten vorkommen. Im Gegensatz dazu werden raffinierter Zucker und künstliche Süßstoffe oft durch industrielle Prozesse hergestellt und enthalten keine […]
Globale Warenketten: Die zahlreichen Stationen zu mehr Futter- und Lebensmittelsicherheit
[…] und für die Risikobewertung genutzt? Und welche Rolle spielt die künstliche Intelligenz bei der Lebensmittelsicherheit in globalen Warenketten? Dies sind […]
Neues Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant im Kreis Esslingen
[…] Garantie-Urkunde, die Lebensmittel-Charta, den Ehrenkodex und die handwerkliche Küche ohne künstliche Aroma- und Geschmacksstoffe, ohne chemische Stabilisatoren und ohne Beigabe […]
Künstliche Intelligenz für die Agrar- und Lebensmittelbranche
[…] nutzten die Gelegenheit, sich über das Potenzial der Digitalisierung und Künstlicher Intelligenz für ihre Domänen zu informieren. Die Veranstaltung bot […]
DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2024: Lebensmitteltests zu Haltbarkeiten im Zeitraffer
[…] Panels zu schulen ist zeitaufwendig und teuer. Was wäre, wenn künstliche Nasen, Zungen und Hände Sensorik-Tests durchführen könnten? Das ist […]
SUPER.MARKT: Regionale Kartoffel nicht gut genug zum Spargel?
[…] für Frühkartoffeln. Wegen der hohen Temperaturen wird dort sehr viel künstliche Bewässerung als in Deutschland benötigt. Da sei höchst problematisch, […]
Pressestatement der World Avocado Organization zur dpa Meldung „Umstrittene Superfrucht – Avocado-Boom in Deutschland“
[…] enorme Entwicklungen in der digitalen Landwirtschaft, die agronomische Algorithmen, Sensoren, künstliche Intelligenz und die Cloud nutzt, um den Boden, die […]