[…] Zehn von 16 Bundesländer haben sich mit Proben aus der Lebensmittelüberwachung daran beteiligt. Der BÜp ist ein für ein Jahr […]
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Fast keine Antibiotika in Forelle, Schwein und Pute
[…] in tierischen Produkten enthalten sein können. Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung wird kontrolliert, ob die zulässigen Höchstmengen eingehalten werden. Da […]
foodwatch krititisiert Untätigkeit deutscher Behörden im Skandal um Nestlé-Mineralwasser
[…] Bundesländer zuständig, man empfehle daher, „sich an die örtlich zuständige Lebensmittelüberwachungsbehörde zu wenden.” In diesem Fall ist dies das Ordnungsamt […]
Nach neuen Enthüllungen im Skandal um Nestlé-Mineralwasser
[…] Amt verwies lediglich auf die Zuständigkeit der Bundesländer bei der Lebensmittelüberwachung. Welche Kontrollen hier stattgefunden haben, ist unklar. foodwatch forderte […]
Festtagsbraten zu Ostern: Wo Lamm draufsteht, ist auch Lamm drin
[…] Gewürze und Zusatzstoffe mangelhaft. In beiden Fällen wurde die zuständige Lebensmittelüberwachung am Ort des in Verkehr bringenden Unternehmens über den […]
Baden-Württemberg: Lebensmittelüberwachung kontrolliert wieder österliche Produkte wie Eier, Spargel oder Lammfleisch
Sichere Lebensmittel und korrekte Verbraucherinformationen sind uns auch bei den Klassikern zu Ostern sehr wichtig. „Die Labore der vier Chemischen … mehr
Nahrungsergänzungsmittel: Worauf man achten sollte
[…] das nur bei solchen Anbietern tun, die bei der örtlichen Lebensmittelüberwachung registriert sind. Man erkennt sie beispielsweise an den Gütesiegeln […]
Fischstäbchen im Test: mehr als die Hälfte ist schadstoffbelastet
[…] Mineralölkohlenwasserstoffe, kurz Mosh, in einer Menge oberhalb des Orientierungswertes von Lebensmittelüberwachung und -wirtschaft. Das wird mit Ausreichend bewertet. Die anderen […]
Baden-Württemberg: Ernte frei von gentechnisch veränderten Organismen
[…] Freiburg ist das Zentrallabor für Untersuchungen auf GVO für die Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg. Für die entsprechenden Untersuchungen in Saatgut und […]
BVL legt „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2022 vor
[…] dem Zoonosen-Monitoring und den risikoorientiert erhobenen Daten aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung der Länder stehen im Vordergrund. Download des Trendbericht Zoonosen […]