[…] gehört alles, was auf „-ose“ endet. Also zum Beispiel Glukose (Traubenzucker), Fruktose (Fruchtzucker), Glukose-Fruktose- Sirup, Laktose (Milchzucker) und Maltose (Malzzucker). Hauptsächlich aus Zucker sind auch Honig, Gerstenmalzextrakt, Weizendextrin, Agavendicksaft, […]
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HITCHCOCK Rezept-Tipp: Green Ginny Lime Sour
[…] der mit frischem Limettensaft von HITCHCOCK, hochwertigem Gin, süßem Rohrzucker sirup und einem überraschenden Twist – Aquafaba aus einer Dose […]
Wildkräuterküche mit der Taubnessel
[…] sind eine hübsche Dekoration für Desserts oder Salate, können zu Sirup verarbeitet oder als Tee aufgegossen werden. Eine besondere Köstlichkeit […]
Graupen sind vielseitig und bekömmlich: Eine regionale Alternative zu Reis
[…] Körner zum Beispiel mit Milch gekocht, mit Vanille und etwas Sirup abgeschmeckt und zu frischen Himbeeren serviert. Im Allgemeinen kann […]
Fruchtige Frühlingsdrinks: Rhabarberschorle, Erdbeershake, Waldmeisterbowle
[…] 3 mit Sprudelwasser mischen. Für mehr Süße kann man etwas Sirup oder Zucker hinzufügen. Mit frischer Minze und Limettenscheiben dekorieren […]
Süßes, Salziges oder Fettiges besser stehen lassen
[…] tritt hier mit verschiedenen Namen auf. Zutaten, die auf – sirup oder -ose enden, bestehen aus Zucker, zum Beispiel Saccharose, […]
HITCHCOCK Rezept-Tipp: Apfel-Cassis-Spritz
[…] Zucker in einem Topf erhitzen. Aufkochen und ca. 5 Minuten sirupartig einköcheln lassen. Vom Herd ziehen und auskühlen lassen. Sirup […]
Das flüssige Gold der Küche: Kochen mit Olivenöl
[…] Sour mit Tonkabohne (1 Cocktail) 6 cl Gin, 3 cl Tonkabohnen- Sirup (zubereitet aus 2 Tonkabohnen, 200 ml Wasser und 150 […]
Woher stammt der Zucker im Naturjoghurt?
[…] höher“, so die Ernährungsexpertin. Denn dieser enthält neben Milchzucker auch Haushaltszucker oder andere Zuckerarten wie Glucose-Fructose- Sirup. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern Joghurt
Darf es zum Weihnachtsfest auch mal etwas Abwechslung sein?
SODAPOP präsentiert Winterdrinks und Ideen für nachhaltige Geschenke. Mit den Sirupen von SODAPOP lassen sich winterliche Drinks zubereiten. Foto: SODAPOP […]