[…] Stoffwechselprozesse daran beteiligt sind. Jeder zweite Erwachsene in Deutschland ist übergewichtig. Bei Kindern und Jugendlichen sind es bereits rund 15 […]
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Wie das geht?
Zusatzstoffe – Fluch oder Segen?
[…] der Hälfte der Befragten als sehr hoch eingeschätzt. Unverträglichkeiten, Krebs, Übergewicht und Diabetes waren die häufigsten gesundheitlichen Risiken, die bei […]
BfR-Stellungnahmen zu Süßungsmitteln
[…] Ziel, eine gesunde Lebensweise zu fördern und die Häufigkeit von Übergewicht und ernährungsmitbedingten Erkrankungen zu senken. Neben Fetten und Salz […]
Was ist Mononatriumglutamat und schadet es der Gesundheit?
[…] Symptomen in Verbindung gebracht, von (Migräne-)Kopfschmerzen bis hin zu Asthma, Übergewicht und sogar Krebs. Aktuelle Erkenntnisse stützen diese Aussagen jedoch […]
Klarstellung: Süßstoffe sind sicher – statt Alarmismus ist eine sachliche Einordnung geboten
[…] Ernährung bzw. die gesamte Kalorienbilanz). Die Ursachen bzw. Faktoren von Übergewicht sind komplex und vielschichtig, dazu gehören neben dem insgesamt […]
Foodprofiler entwickeln neuen methodischen Ansatz für Lebensmittelanalysen
[…] dazu bei, Volkskrankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzkreislauferkrankungen, bestimmten Krebsarten oder krankhaftem Übergewicht vorzubeugen. Hierzu gehören auch gut kontrollierte, wohlschmeckende Lebensmittel, die […]
Stark, schlank, potent? – Augen auf beim Onlinekauf von Nahrungsergänzungsmitteln
[…] enthielten. Sibutramin wurde früher als Appetitzügler zur Reduktion von starkem Übergewicht in Arzneimitteln verwendet, ist aber seit 2010 aufgrund seiner […]
Schlankheitsmittel versprechen viel, helfen aber nur wenig
[…] – Sibutramin Sibutramin, das als Appetitzügler zur Reduktion von starkem Übergewicht in Arzneimitteln verwendet worden war, wurde 2010 aufgrund seiner […]