[…] Leckereien stecken Allergene wie Hühnerei, Kuhmilch und Nüsse. Eine Nahrungsmittel allergie stellt Betroffene daher vor eine Herausforderung. Wer ein paar […]
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Wie das geht?
Allergien: Wenn das Immunsystem verrückt spielt
[…] jeder dritte Deutsche an mindestens einer allergischen Erkrankung. Bei einer Allergie ist die Immunabwehr des Körpers fehlgeleitet. Sie reagiert auf […]
Lebensmittelallergie – trotzdem mittendrin in Kita und Schule
[…] – Lizenznehmer: food-monitor Kinder sind immer häufiger von einer Lebensmittel allergie betroffen. Das geht mit Einschränkungen im Essalltag einher. Was […]
Allergien: wenn das Immunsystem überempfindlich reagiert
[…] Pollenflug zu kämpfen, sondern leiden häufig auch unter pollenassoziierten Nahrungsmittel allergien, sogenannten Kreuzreaktionen“, erklärt Dr. Annette Neubert, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé […]
Ostern mit Allergie?
[…] Kuhmilch, Hühnerei und Nüsse zu den häufigsten Auslösern einer Lebensmittel allergie. Für Hühnerei-Allergiker ist das Osterfest eine besondere Herausforderung. Nicht […]
Neue Allergie-App: „Husteblume“ sagt Pollenbelastung vorher und gibt Hinweise zur medikamentösen Behandlung
[…] erklärte der stellvertretende Vorstandsvorsitzende der TK, Thomas Ballast. „Mit der Allergie-App nutzt die TK die Chancen der Digitalisierung, um den […]
Allergien gegen Lebensmittel: Aufklärung kann lebenswichtig sein
[…] einem leckeren Wochenendfrühstück klingt, kann für Menschen mit einer Lebensmittel allergie schwerwiegende Folgen haben. Plötzliche Übelkeit, Krämpfe und Durchfall – […]
Weihnachtsgebäck naschen? Tipps bei Zöliakie und Allergie
[…] einem halben Teelöffel Backpulver. Weitere Informationen: Deutsche Zöliakie Gesellschaft Deutscher Allergie– und Asthmabund (DAAB) Quelle: Heike Kreutz, http://www.bzfe.de Ausstecher, Plätzchen, […]
Was ist Laktoseintoleranz?
[…] keine Milch vertragen, leiden unter einer Laktoseintoleranz. Das ist keine Allergie, sondern eine Stoffwechselstörung. Den Betroffenen fehlt das Enzym Laktase […]
Apfelallergie
Viele Menschen leiden unter einer Allergie gegen Äpfel. Oft sind es diejenigen, die auch auf Birken- und Haselnusspollen zum Beispiel […]