[…] – Menschen mit Diabetes sollten daher clever wählen. Vor allem ballaststoff– und wasserreiche Früchte wie zum Beispiel Beeren und Orangen […]
Früchte wirken sehr unterschiedlich auf den Blutzucker
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Wie das geht?
Haferkleie im Fokus
Kennt Ihr schon Haferkleie? Das ist ein toller Ballaststoff-Booster! Allein mit 2 Esslöffeln Haferkleie in Eurem Müsli oder Porridge habt […]
Wie viel Inulin ist gesund?
Inulin ist ein natürlicher Ballaststoff, den man beispielsweise in Chicorée, Topinambur und Zwiebeln findet. Foto: Liersch / Verbraucherzentrale Bayern Wie alle […]
Was tun mit den vielen Zwetschgen im Garten?
[…] sind Zwetschgen und Pflaumen sehr köstlich und aufgrund ihres hohen Ballaststoff– und Fruchtzuckergehaltes zudem verdauungsfördernd. Empfindliche Menschen sollten hier allerdings […]
Helfen Konjaknudeln beim Abnehmen?
[…] Sie bestehen aus dem Mehl der Konjakwurzel und enthalten den Ballaststoff Glucomannan, den der Körper nicht verwerten kann. „Dadurch sind […]
Der Saisonstar Weißkohl holt das Fest nach Hause
[…] dass Grünkohl kalorienarm ist und man sich dank seines hohen Ballaststoff-Gehalts so richtig satt an ihm essen kann. Dabei profitiert […]
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
[…] die Darmgesundheit positiv beeinflussen können. Nicht zu vergessen der unverdauliche Ballaststoff Pektin. Er steht im Ruf Schadstoffe zu binden und […]
Neue Broschüre: Hafer – für ein gutes Bauchgefühl
[…] die Gesundheit des Menschen. Dank seines mit zehn Prozent hohen Ballaststoffgehalts ist Hafer ein effektiver Baustein in einer darmgesunden Ernährung; […]
Nachhaltig und restefrei: vegetarische Weihnachten
[…] harmonieren sehr gut miteinander. Für den Hauptgang empfehlen wir einen ballaststoff– und proteinreichen Linsenbraten. Für vier Portionen 100 Gramm braune […]
Richtig essen und trinken in der Schwangerschaft
[…] geht es darum bewusster und nährstoffreicher zu essen. Kombinieren Sie ballaststoff– und kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Gemüse, Salat, Obst und Vollkornprodukte […]