Basilikum-Fotolia #59838758 – Urheber: Tim UR Die Deutschen essen ihr Basilikum am liebsten mediterran. Der Klassiker ist das gewöhnliche […]
Thai-Basilikum: Aromenvielfalt von Anis bis Limette
203 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Basilikum"
Ergebnisse für "Basilikum" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Basilikum" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Basilikum" informiert werden.
Wie das geht?
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
Foto: BVEO Petersilie, Basilikum, Kerbel, Schnittlauch oder Kresse. Die Vielfalt unter den Kräutern ist riesig und hält die unterschiedlichsten Geschmackserlebnisse […]
Basilikum: Schneiden statt zupfen
Fotolia #59838758 © Tim UR – Lizenznehmer: food-monitor Basilikum hat einen pfeffrig-süßen, aromatischen Geschmack, der vielen Gerichten eine besondere Note […]
Frische Biokräuter im Kommen
Kräutervermehrung ist Handarbeit: Die Gärtner pflanzen Basilikum-Stecklinge in Töpfe. Die Jungpflanzen schlagen in feuchtwarmer Luft schnell Wurzeln. Foto: Blu-Blumen Biokräuter […]
Basilikum in der Küche mag Sonne aber keine Hitze
[…] dem Frühling steigt der Appetit auf frische Kräuter. Das „königliche“ Basilikum ist ideal für Fensterbank und Balkon. Wer die Pflanze […]
Tomate, Mozzarella, Basilikum: Caprese – die italienischen Drei
[…] wohl eine der bekanntesten italienischen Vorspeisen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum. Das Trio in den Nationalfarben rot, weiß und grün […]
Essen und Trinken bei Hitze
[…] mittelgroße Scheiben Weizenmischbrot 3 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen einige Blättchen Basilikum 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Die Brotscheiben jeweils […]
Frühlingserwachen – mit Fruchtsaft als Frische-Kick
[…] knusprig ausbacken, dann herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen. Thai Orange: Basilikum-Orangen-Fizz Zutaten für einen Drink: 1 Limette, 1 TL brauner […]
Salate und Gemüse verdienen nur das Beste: Kräuter!
[…] heimische Küchenkräuter, aber auch früher als exotisch eingestufte Kräuter, wie Basilikum mit seinem pfeffrig-würzigen Geschmack, sind aus deutschen Küchen nicht […]
Weitere ungewöhnliche Kräuter
[…] und Likören. Er ist Bestandteil von Einmachgewürz und Curry. Verschiedene Basilikumarten werden im Handel immer mehr angeboten. Zum Beispiel großblättriges […]