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Wie das geht?

Basilikum: Schneiden statt zupfen

Basilikum

Basilikum hat einen pfeffrig-süßen, aromatischen Geschmack, der vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Das Aroma lässt sich für wenige Tage erhalten, indem man die Blätter … mehr

Basilikum: Das königliche Küchenkraut

ist eine klassische Gewürzpflanze der Mittelmeerküche. Ihr mild-süßes bis leicht pikantes Aroma verleiht vielen Speisen eine sommerliche Frische. Die zarten samtigen Blätter passen hervorragend zu … mehr

Die Diät-Trends für 2020

Tomaten, Basilikum, Schafskäse

Das Thema Abnehmen ist immer aktuell, sei es zum Erreichen der Bikini-Figur für den kommenden Sommerurlaub, aus gesundheitlichen Gründen oder einfach nur, um sich ein … mehr

Vegetarischer Grillgenuss

Obst auf dem Grill

Mit den Temperaturen steigt zum Sommeranfang auch die Lust aufs Grillen. Nachdem “Zu gut für die Tonne!” sich im letzten Jahr dem wertschätzenden und möglichst … mehr