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457 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Birne"

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Die Suche nach "Birne" auf eines dieser Themenfelder eingrenzen:

Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation |
Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Lebensmitteltests |
Lebensmittelzusatzstoffe | Markt, Produkte | Pressefächer | Ratgeber | Rezepte

food-monitor | 13. September 2017, 12:32 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Die Birnen sind reif!

Derzeit ernten die rheinischen Obsterzeuger die Birnen. Nicht nur Herr von Ribbeck im Havelland war ein Anbauer und Liebhaber der zart schmelzenden Früchte. Auch in vielen Obstbaubetrieben im Rheinland wachsen … mehr

food-monitor | 23. Februar 2017, 11:22 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Wie kommt die Birne in die Flasche?

Birnen

Eine Flasche mit Birnenbrand, in der eine Frucht schwimmt, ist etwas Besonderes. Hergestellt wird die Rarität mit dieser Methode: Wenn die am Baum hängenden Birnen noch ganz klein sind, wird … mehr

food-monitor | 17. November 2016, 17:58 Uhr | Rubrik: Geflügelrezepte

Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Birne

Zutaten für 4 Personen: 8 Hähnchenfilets 400 g Blattspinat Saft von einer Zitrone 3 mittelgroße Birnen 50 g Zucker 2 EL trockener Weißwein 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl … mehr

food-monitor | 19. Oktober 2016, 13:16 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Herbstzeit ist Birnenzeit

Gerade in den kommenden Wochen ist die Vielfalt der Birnensorten besonders groß. Die wichtigsten Sorten sind Alexander Lucas und Conference. Beide Sorten können von den Erzeugern lange gelagert werden und … mehr

food-monitor | 28. September 2016, 9:09 Uhr | Rubrik: Pressemeldungen, Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte

Zwischen sechs und zehn Prozent der Menschen in Deutschland verzichten bereits weitgehend auf Fleisch. Stattdessen kommen pflanzliche Produkte und viel Obst und Gemüse auf den Teller. Ideal für die Herbstküche … mehr

food-monitor | 31. August 2016, 10:40 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Birne mit Köpfchen genießen

Schon Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland wusste die leckere Frucht zu schätzen. Seit Mitte Juli werden wieder Birnen geerntet. Die Ernte dauert noch bis etwa Ende Oktober an. … mehr

food-monitor | 24. August 2016, 10:07 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Jetzt ist Birnenzeit: Einkauf mit allen Sinnen

Die Birne steht völlig zu Unrecht im Schatten des Apfels. Die Frucht hat geschmacklich viel zu bieten und ist aufgrund des geringen Säuregehalts für die meisten Menschen gut verträglich. In … mehr

food-monitor | 5. August 2016, 10:16 Uhr | Rubrik: Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Weniger Äpfel und deutlich weniger Birnen in der EU

Mehr als 300 Teilnehmer verfolgten auf dem diesjährigen Prognosfruit-Kongress in Hamburg die Präsentation der Erntedaten für 2016 und hoffen jetzt auf anziehende Preise. Laut Philippe Binard, dem Geschäftsführer der World … mehr

food-monitor | 7. Dezember 2015, 10:44 Uhr | Rubrik: Lebensmitteltests

Glühwein – Glühpunsch – Glühbirne?

Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung untersuchten die CVUAs Freiburg und Stuttgart in der zurückliegenden Wintersaison 119 alkoholhaltige Heißgetränke. Zwischen fertig verpackten Glühweinen aus dem Einzelhandel und offener Ware von Weihnachtsmärkten … mehr

food-monitor | 16. September 2015, 19:57 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Die Birnenernte läuft

Ein Großteil der Birnen, die im Rheinland auf einer Fläche von etwa 150 ha angebaut werden, wird im September geerntet. Bis in das neue Jahr hinein kann der Verbraucher von … mehr

 

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