[…] und Verbraucher kaufen bewusster und gezielter ein. Dabei wird großer Wert auf Regionalität und ökologische Produkte gelegt. Die wichtigsten Ergebnisse […]
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Bio-Lebensmittel: Wachstumsmarkt mit Vertrauensproblem
[…] der Bio-Produkte. Über die vergangenen neun Jahre hinweg ist dieser Wert um etwa 10 % gestiegen. Auch Discounter spielen eine […]
Ökomonitoring 2015 vorgestellt: Auf Bio ist Verlass
Ökologisch erzeugte Lebensmittel waren im Jahr 2015 wieder sehr beliebt. Im Wert von 8,62 Milliarden Euro wurden im vergangenen Jahr […]
Mehr als 10 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in der Europäischen Union werden biologisch bewirtschaftet
[…] mit mehr als 1900 an erster Stelle lag. Einzelhandelsumsatz im Wert von 53,1 Milliarden Euro in Europa Der Einzelhandelsumsatz mit […]
Preisvergleich: Was eine biologische Ernährung kostet und wie man am günstigsten Bio einkauft
[…] Lieferdiensten am teuersten, in Supermärkten am günstigsten. Verbraucher legen zunehmend Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung, das zeigen die […]
Bookatable-Umfrage zeigt: Gäste schätzen Bio-Qualität, wissen aber oft nicht, was dies eigentlich bedeutet
[…] diese Produkte generell nicht kaufen und auch im Restaurant keinen Wert auf diese Qualität legen. Fast die Hälfte entscheidet sich […]
Eröffnungspressekonferenz der BIOFACH 2016: Bio-Umsatz wächst zweistellig, mehr Bio-Betriebe und -Flächen
[…] ohne Non-Food 4) Naturkostfachhandel einschließlich Hofläden, die netto Waren im Wert von mindestens 50.000 € im Jahr zukaufen; Lebensmitteleinzelhandel einschließlich […]
BIOFACH: Bayerns Bauern führend bei regionalen Bio-Produkten
[…] zu „bio“ greifen, weil sie regionale Betriebe unterstützen wollen und Wert auf kurze Transportwege legen. „Doch dieses, oft in Bio-Produkte […]
Nur wo Siegel drauf sind, ist Bio drin
[…] von 0,9 Prozent gentechnisch veränderter Organismen (GVO) nicht überschreiten. Der Wert ergibt sich aus zufälligen oder technisch unvermeidbaren Beimischungen von […]
Bio im Fachhandel 2023: stabil und mit guten Aussichten
[…] im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Diese tätigten durchschnittliche Einkäufe im Wert von 20,88 Euro, was einem Anstieg von 0,15 Euro […]