Die World Avocado Organization (WAO), vertritt die Avocado-Erzeuger aus der ganzen Welt. Wir möchten auf eine dpa-Meldung vom 16. April … mehr
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Wie das geht?
„WissenHoch2“ über echtes Fleisch ohne Tierleid und gesunde Ernährung in 3sat
Unternehmen weltweit züchten aufwendig Muskelzellen, um die Lust auf Fleisch ökologisch und ethisch korrekt zu stillen. Kann man echtes Fleisch … mehr
Wettbewerb „Grüne Suppenkelle“
Deutsche Umwelthilfe zeichnet Betriebskantinen von SAP und Weleda für nachhaltige Ernährungskonzepte aus. Presseeinladung zur Auszeichnung: DUH übergibt Preis zur Ehrung … mehr
DLG-Insights Sustainable Packaging 2024: Strategien für nachhaltige Konzepte
[…] über die Umwelteigenschaften der Verpackungen eingefordert haben, wie etwa den CO2-Fußabdruck oder Rezyklat-Anteil. Nichtsdestotrotz stufen die meisten Unternehmen die Bereitschaft […]
Picadeli beweist: Gesund genießen muss nicht teuer sein!
[…] und den Planeten? Ein Vergleich der durchschnittlichen Kosten und des CO2-Fußabdrucks verschiedener Mahlzeiten, basierend auf den Daten von Picadeli und […]
Pflanzlicher Käse? Die Bohne macht’s möglich!
[…] und eine neuartige Proteinplattform entwickelt. Vorläufige Studienergebnisse zeigen, dass der CO2-Fußabdruck unseres Faba-Käses bis zu 75% geringer ist als der […]
Aktuelle Studie: Bis 2030 muss der Fußabdruck unserer Ernährung um 66% reduziert werden
1,5° Ziel des Pariser Abkommens nur so zu erreichen. Bericht des internationalen Thinktanks Hot or Cool Institute im Auftrag von … mehr
Stopp der Verbrauchertäuschung mit dem Versprechen der Klimaneutralität
Deutsche Umwelthilfe erwirkt Einlenken von Lavazza und Fleurop. Kaffeekonzern Lavazza verpflichtet sich durch eine strafbewehrte Unterlassungserklärung, Einweg-Kaffeekapseln nicht mehr wie … mehr
Neues von den Klima-Milchfarmen: Sammeln von Messwerten und Tiergesundheit im Fokus
Auf ihrer Reise zur Grünen Null konzentriert sich Nestlé besonders auf die Milchbeschaffung, da hier ein großer Teil der gesamten … mehr
EU-Aquakultur stagniert trotz umfangreicher Förderung
[…] Rahmen des europäischen Grünen Deals als Proteinquelle mit vergleichsweise geringem CO2-Fußabdruck gefördert. Mit Unterstützung aus dem Europäischen Meeres- und Fischereifonds […]