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Wie das geht?

Dippen mit Schwarzwälder Schinken

Zutaten (für 4 Personen) 600 g Schwarzwälder Schinken in Scheiben, grüner Salat Schwarzwälder Schinken mit seinem milden Räuchergeschmack passt gut zu den pikanten Dipp-Saucen und … mehr

Reissalat mit Mango

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Reissalat mit Mango (Für 4 Personen) 250 g Reis 1 Mango 2 Tomaten 100 g gekochter Schinken 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Schnittlauch 300 g Joghurt … mehr

Reispfanne mit Putencurry

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Reispfanne mit Putencurry (für 4 Personen) 500 g Putenbrust 250 g Langkorn und Wildreis 30 g MinusL laktosefreie Butter 1 walnussgroßes Stück Ingwerwurzel 4 Aprikosenhälften … mehr

Fitness-Grillplatte

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Fitness-Grillplatte (für 6 Personen) Hühnerschenkel in asiatischer Grillmarinade 4 Hähnchenschenkel 2 EL Honig 4 EL Sonnenblumenöl zum Marinieren 2 EL Zitronensaft 6 EL Sojasauce 1 … mehr

Marinieren und Würzen

So richtig lecker schmeckt Ihr Grillfleisch natürlich erst durch das richtige Würzen und Marinieren. Zum Würzen von Rind- und Schweinefleisch eignen sich Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch … mehr

Pilzsalat mit Putenbrust

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Pilzsalat mit Putenbrust (für 4 Personen) 200 g Putenbrust 6 EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer 150 g Champignons 1/2 Kopf Bataviasalat 1 Orange 1 Avocado 1-2 … mehr