[…] Pflanzenmilch in das EU-Schulprogramm ausgesprochen. Im Fokus stehen außerdem verbindliche DGE-Qualitätsstandards in Schulen und Kitas, für einen höheren pflanzlichen Anteil […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Wie lassen sich Lebensmittel nach ihrem Verarbeitungsgrad einordnen?
[…] Lebensmitteln nach Verarbeitungsgrad fehlt. In ihrer ersten Vorveröffentlichung zum 15. DGE-Ernährungsbericht gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) […]
DGE zeichnet zertifizierte Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung aus
[…] jedem Alter vollwertig verpflegt. Am 25. September 2018 verlieh die DGE an insgesamt 16 Betriebe und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung (GV) […]
Empfehlung zur maximalen Zuckerzufuhr in Deutschland
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. ( DGE), die Deutsche Adipositas-Gesellschaft e. V. (DAG) und die Deutsche Diabetes Gesellschaft […]
Rapsöl in der Diskussion – Interview mit Prof. Dr. Jakob Linseisen
Neuer Beitrag auf DGE-Blog erschienen. Die Verwendung von Rapsöl in der Ernährung des Menschen wird kontrovers diskutiert. Kritiker*innen sprechen sich […]
13. DGE-Ernährungsbericht zu Trends im Getränkeverbrauch
[…] Mineralwasser und Erfrischungsgetränke werden in Deutschland immer beliebter. Laut 13. DGE-Ernährungsbericht hat sich ihr Anteil durchschnittlich um jeweils mehr als […]
Teuer und unnötig: foodwatch kritisiert Hype um Protein-Lebensmittel
[…] den dreifachen Preis verkaufen.“ Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ( DGE) empfiehlt Erwachsenen eine tägliche Proteinzufuhr von 0,8g pro kg […]
Licht und Schatten am Milchmarkt – Herausforderungen Anfang 2024
[…] Kaufverhalten raten die Experten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ( DGE) zu weniger Konsum von tierischen Lebensmitteln. Insgesamt sollen drei […]
Scheindebatte „10 Gramm Fleisch am Tag“
[…] pro Woche – weit über der aktuell geltenden Empfehlung der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) von 300 bis 600 Gramm. […]
Neue Förderbekanntmachung
[…] eines ersten Ausblicks bzw. von Teilergebnissen ist für den 15. DGE-Ernährungsbericht geplant. Projektskizzen können bis Freitag, 28. April 2023, 12 […]