[…] jedem Alter vollwertig verpflegt. Am 25. September 2018 verlieh die DGE an insgesamt 16 Betriebe und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung (GV) […]
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Empfehlung zur maximalen Zuckerzufuhr in Deutschland
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. ( DGE), die Deutsche Adipositas-Gesellschaft e. V. (DAG) und die Deutsche Diabetes Gesellschaft […]
Rapsöl in der Diskussion – Interview mit Prof. Dr. Jakob Linseisen
Neuer Beitrag auf DGE-Blog erschienen. Die Verwendung von Rapsöl in der Ernährung des Menschen wird kontrovers diskutiert. Kritiker*innen sprechen sich […]
13. DGE-Ernährungsbericht zu Trends im Getränkeverbrauch
[…] Mineralwasser und Erfrischungsgetränke werden in Deutschland immer beliebter. Laut 13. DGE-Ernährungsbericht hat sich ihr Anteil durchschnittlich um jeweils mehr als […]
High-Protein-Produkte sind überflüssig
[…] Gahl, Pressesprecherin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. ( DGE). „Lediglich einzelne Innovationen können sinnvoll sein, etwa Nudeln aus […]
Durchblick am Kühlregal: Milch und vegane Alternativen
[…] vom Körper aufgenommen werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ( DGE) empfiehlt den täglichen Verzehr von Milch und Milchprodukten. Bei […]
Rapsöl bleibt weiter vorn
[…] günstigen Fettsäurenmusters. So sieht die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ( DGE) Rapsöl auf Platz 1 der empfehlenswerten Speiseöle und dokumentiert […]
Stellungnahme der Gemeinsamen Expertenkommission von BVL und BfArM: Wann ist ein Vitamin-D-Präparat noch ein Nahrungsergänzungsmittel?
[…] Vitamin D, der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ( DGE) festgelegt wurde, liegt bei bis zu 20 Mikrogramm (800 […]
Hochverarbeitete Lebensmittel – Ultraproceeded Foods UPFs
[…] Adipositas und ernährungsmitbedingte chronische Krankheiten nehmen zu. Lesen Sie auf DGE-Blog, was UPFs genau sind, welche Probleme es bei der […]
Für gesunde Kindergerichte in der Gastronomie
[…] der Studie, den DEHOGA, die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ( DGE e.V.) sowie das Institut für Kinderernährung zu einem Treffen […]