[…] Gründen des Verbraucherschutzes bestehen Festlegungen für maximale Nitratgehalte in Salat, Eisbergsalat und Spinat sowie für Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Gemüsebasis. […]
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ÖKO-TEST Salate: Mit Spritzgiften und Dünger verseucht
[…] und Kopfsalat wiesen „stark erhöhte“ Werte auf. Beim Endivien- und Eisbergsalat waren dagegen die Rückstände geringer. Die ÖKO-TEST-Untersuchung zeigt, dass […]
SUPER.MARKT: Tricks und Täuschungen mit „regionalen“ Lebensmitteln
[…] Rewe-Regionalmarke kommen aus Mecklenburg-Vorpommern, Tomaten von Lidl aus Bayern und Eisbergsalat von Penny aus Hessen mit mehr als 550 Kilometer […]
Nitrat in Frischgemüse: keine Beanstandungen
[…] x Petersilie 7 x Rucola 5 x Kopfsalat 1 x Eisbergsalat 1 x Feldsalat 1 x Spinat Sieben der Proben […]