[…] mit 398 500 Tonnen (+4 %), gefolgt von Einlegegurken mit 193 700 Tonnen (+15 %) und Eissalat mit 121 200 Tonnen (-13 %). Im Hinblick auf die gesamte Gemüseanbaufläche […]
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Wie das geht?
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juli 2023 um 3,7 % niedriger als im Juli 2022
[…] stiegen insbesondere die Preise für Kohlgemüse (+62,0 %), Blumenkohl (+55,1 %) und Eissalat (+34,8 %). Speisekartoffeln verteuerten sich im Juli 2023 im Vergleich […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juni 2023 um 4,9 % niedriger als im Juni 2022
[…] stiegen insbesondere die Preise für Blumenkohl (+62,2 %), Kohlgemüse (+34,6 %) und Eissalat (+27,1 %). Speisekartoffeln verteuerten sich im Juni 2023 im Vergleich […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Mai 2023 um 7,7 % niedriger als im Mai 2022
[…] gegenüber Mai 2022) stiegen insbesondere die Preise für Blumenkohl (+85,3 %), Eissalat (+54,1 %) und Kohlgemüse (+31,0 %). Speisekartoffeln verteuerten sich im Mai […]
Gemüseernte 2022 um 12 % gegenüber Spitzenerntejahr 2021 gesunken
[…] mit 384 700 Tonnen (-12 %), Einlegegurken mit 168 500 Tonnen (-1 %) und Eissalat mit 138 800 Tonnen (+6 %). Im Hinblick auf die gesamte […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Mai 2022 um 36,0 % höher als im Mai 2021
[…] mit -17,0 %. Beim Gemüse (-16,9 %) fielen insbesondere die Preise für Eissalat (-39,3 %), Blumenkohl (-31,6 %), Tomaten (-30,3 %) und Spargel (-21,0 %). Der […]
Gemüse aus Deutschland feiert den Fresh Veggies Day!
[…] kg) 4. Zwiebeln (8,8 kg) 5. Paprika (8,0 kg) 6. Eissalat (3,3 kg) 7. Zucchini (2,5 kg) 8. Champignons (2,4 […]
Wir sind neu hier! Exoten made in Germany
[…] offene Lage nach Westen hin, ideale Anbaubedingungen. An den typischen Eissalat erinnern dabei die knackigen Herzblätter, an den Mini Romanasalat […]
Salat: Nicht alles ist Kopfsache!
[…] Rucola. Foto: BVEO Die Top 10 der Salate (Pro-Kopf-Verbrauch 2020*): Eissalat (1,48 Kilo / 2019: 1,35 Kilo) Salatherzen (0,39 Kilo […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] kg) Gurken (8,9 kg) Zwiebeln (8,9 kg) Paprika (6,9 kg) Eissalat (3,0 kg) Spargel (2,2 kg) Zucchini (2,1 kg) Champignons […]