[…] Eiweiss Eiweissarme Diät Eiweissreiche Diät Elektrolytdefinierte Diät Elektrolyte Elektrolythaushalt Emulgator Endogen Endokrin Energiebedarf Ernährung Energiedichte Ernährung Energiegehalt Ernährung Energieumsatz Ernährung […]
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Wie das geht?
Neues zur Prozesskontaminante Acrylamid
[…] Evidenz für die Genotoxizität bei verbraucherrelevanter Aufnahme und belegt eine endogene Acrylamidexposition. Kurzfassung Prof. Dr. Gerhard Eisenbrand, Seniorforschungsprofessor i. R., […]