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Wie das geht?

Feldsalat: Regionale Vitaminbombe

Feldsalat gehört zur Familie der Baldriangewächse und ist nicht mit den anderen bekannten Salatarten verwandt. Hierin liegt auch der Grund, warum er so gesund ist, denn … mehr

Gehaltvoll und gesund: Feldsalat

Feldsalat ist im Winter besonders beliebt: Fast 90 Prozent der jährlichen Einkaufsmenge wandert in den kalten Monaten über die Ladentheke (*). Am häufigsten greifen die … mehr