[…] Ölen besitzt es allerdings einen besonders geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren und einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren. Im […]
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Wie das geht?
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Studie belegt: Verzehr von Mandeln kann sich vorteilhaft auf bestimmte Funktionen des Darmmikrobioms auswirken
[…] Verzehr von Mandeln die Konzentration von Butyrat, einer gesunden kurzkettigen Fettsäure, im Dickdarm deutlich erhöht. Butyrat wird von Darmbakterien bei […]
CBD – ein neuer Food-Trend für die Küche
[…] Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Calcium, Eisen und Omega-6- Fettsäure. Fazit Die Verwendung von CBD in der Küche soll […]
Frauen mit Kinderwunsch: gesunder Lebensstil schon vor der Schwangerschaft wichtig
[…] Meeresfisch sorgen unter anderem für eine ausreichende Jod- und Omega-3- Fettsäure-Versorgung. Darüber hinaus sollten Frauen bereits bei Schwangerschaftswunsch Folsäure ergänzen: […]
Vegetarisch essen in der Schwangerschaft
[…] rein pflanzliche Ernährung keine ausreichende Versorgung mit der langkettigen Omega-3- Fettsäure DHA. Ob eine Supplementierung erforderlich ist, hängt davon ab, […]
Mandeln – Eine Herzenssache
[…] Blutzuckerspiegel auswirken, weil sie verschiedene Bestandteile enthalten, wie z.B. die Fettsäure Linolsäure, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinspiegels beiträgt, und […]
Die Walnüsse sind reif
[…] Gehalt an Linolensäure, einer für Herz und Kreislauf gesunden Omega-3- Fettsäure. Die Fette der Nüsse sind ungesättigte Fettsäuren und von […]
Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren in der Schwangerschaft
[…] viele Schwangere bekommen. Vor allem fettreicher Meeresfisch liefert wertvolle Omega-3- Fettsäuren. Zu ihnen zählt auch die Docosahexaensäure (DHA), die für […]
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Test von Säuglingsanfangsnahrungen in Ökotest Juni 2021
[…] Hinblick auf die ebenfalls kritisierten Fettbegleitstoffe, sog. 3-MCPD- und Glycidyl- Fettsäureester, ist festzuhalten, dass sämtliche von Ökotest untersuchten Produkte die […]
Vegan essen: Nährstoffmangel vorbeugen
[…] und Calcium versorgt. Kritisch können auch essentielle Aminosäuren, langkettige n-3- Fettsäuren sowie weitere Vitamine wie Vitamin D und Riboflavin und […]