Fischstäbchen sind vor allem bei Kindern sehr beliebt. Allerdings wird ihnen häufig nachgesagt, dass sie aus minderwertigen Zutaten hergestellt […]
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Was Omega-3-Fettsäuren besonders macht
Sie begegnen uns als Zusatz in Margarine, Wurst, Brot oder Fischstäbchen und wurden einige Zeit quasi als Wundermittel angepriesen. Omega-3-Fettsäuren […]
Energie und gute Laune aus der Dose
[…] bringen beispielsweise: Sandwiches mit geschmolzenem Käse, Brötchen mit Salat und Fischstäbchen, Nudeln oder Reis vom Abendessen am Vortag, Eierkuchen, Frikadellen […]
Die Erbse: Nicht nur für Könige und Prinzessinnen
[…] nach Notversorgung klingen als nach kulinarischem Highlight: Erbsensuppe, Erbsen zu Fischstäbchen und Kartoffelpüree oder noch schlimmer – Erbswurst. Möglicherweise begleitet […]
Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
[…] entfallen. Nicht zu stark erhitzen Bei der Zubereitung von Pommes, Fischstäbchen und anderen Speisen gilt der Grundsatz „Vergolden statt verkohlen“. […]
Fisch ahoi: Gesunder Genuss frisch auf den Tisch
[…] Geschmack. Und wenn kein Weg am Lieblingsfischgericht von Kindern, den Fischstäbchen, vorbeiführt, warum die Stäbchen nicht mal selbst aus Lachsfilet […]
Verwirrung an der Fischtheke: Seelachs ist kein Lachs?
[…] nutzt Alaska-Seelachs in erster Linie als Rohware für Tiefkühlprodukte wie Fischstäbchen und Schlemmerfilets. Auch der rot eingefärbte Lachsersatz und Surimi […]
In verarbeiteten Lebensmitteln ist häufig viel Salz
[…] prüften 74 verarbeitete Produkte auf ihren Salzgehalt – darunter Aufbackbrötchen, Fischstäbchen, Räucherlachs, Rotkohl und Tiefkühlpizza. Das Resultat: Mit nur einer […]
Fukushima sorgt für Verunsicherung: Bisher keine verstrahlten Lebensmittel in Deutschland
[…] niederschlägt. „Welche Lebensmittel kommen aus Japan?“ „Kann ich noch meine Fischstäbchen essen, ohne verstrahlt zu werden?“ „Sind Sushi-Bars ab jetzt […]
Biofisch aus ökologischer Aquakultur
[…] in den Handel: frisch oder tiefgekühlt, geräuchert oder mariniert, als Fischstäbchen oder in der Konserve. Fische und Meeresfrüchte, die gemäß […]