[…] lieben sie, die knusprig-goldene Panade, doch gerade diese wird den Fischstäbchen zum Verhängnis. 11 von 19 Produkten im Test der Stiftung […]
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Es werden Ergebnisse gezeigt für fischstäbchen fischstaebchen
9. November, Tag der Erfinder: Tiefkühlwirtschaft feiert den Erfinder der Schockfrostung
[…] Jahren in den USA die Schockfrostung erfunden – und damit Fischstäbchen, Buttergemüse, Tiefkühlpizza und Pommes den Weg bereitet hat! 7 […]
Aufpreis für pflanzliche Alternativen: 53 %, 25 % und sinkend
[…] Betrachtet wurden Produkte in den zwölf Kategorien Aufschnitt, Bratwurst/Würstchen, Burger, Fischstäbchen, Hack, Joghurt, Käse, Kochcreme, Milch, Pizza, Schnitzel und Streichcreme […]
Teilprojekt an der Universität Vechta untersucht Akzeptanz und ökonomische Umsetzungschancen von zellbasierten Fischlebensmitteln
[…] diese geerntet werden. Die Zellmasse wird dann zu Produkten wie Fischstäbchen oder in Zukunft auch Fischfilet verarbeitet. Kontakt: Prof. Dr. […]
Öko-Test zieht Testbericht zu followfood Kabeljau Fischstäbchen zurück
[…] Angaben und Bewertungen zur Bestandsgröße des Kabeljaus in den followfood Fischstäbchen und löscht Berichterstattung zu followfood Kabeljau Fischstäbchen. In der […]
Schadstoffe im Lieblingsessen unserer Kinder
[…] Wunsch-Speiseplan. Foto: kalhh auf Pixabay Allerdings: Laut ÖKO-TEST sind Pommes, Fischstäbchen und Co nicht nur wegen Fett und Zucker bedenklich, […]
Krebsverdächtige Fettschadstoffe in Fischstäbchen
Paniert, frittiert und schockgefrostet landen Fischstäbchen im Tiefkühlregal. Häufig mit dabei: unerwünschte Schadstoffe. Foto: kalhh auf Pixabay Über die Hälfte […]
Fischalternativen: Ausprobieren lohnt sich
[…] würzig-salzig nach Meer und sind pur verzehrbar oder geben pflanzlichen Fischstäbchen und Fischburgern das maritime Aroma. Speisealgen enthalten außerdem wertvolle […]
Handelserhebung in Deutschland: So nachhaltig sind die Fischverkäufe im Supermarkt
[…] dominieren hier die Verkäufe und laufen meist in Form von Fischstäbchen oder Schlemmerfilets über das Kassenband. Mit einem ASC/MSC-Anteil von […]
Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
[…] entfallen. Nicht zu stark erhitzen Bei der Zubereitung von Pommes, Fischstäbchen und anderen Speisen gilt der Grundsatz „Vergolden statt verkohlen“. […]