[…] geführtes Expertenteam hat gezeigt, dass sowohl Biomilch als auch Bio fleisch um 50 % mehr gesundheitsfördernde Omega-3-Fettsäuren enthalten als konventionelle […]
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Wie das geht?
Laut Ökobarometer 2016 würde jeder Zweite weniger Fleisch essen
[…] Jahren stieß ein Veggie-Day, an dem Kantinen und Mensen nur fleischlose Gerichte anbieten, in der Bevölkerung auf große Ablehnung. Inzwischen […]
Bio-Lebensmittel auf Erfolgskurs
[…] die Deutschen nach eigenen Angaben mehrheitlich zu Bio. Bei Molkereiprodukten, Fleisch– und Wurstwaren bevorzugt immerhin gut jeder dritte Verbraucher Bio-Produkte. […]
DBU fordert für Landwirtschaft „dritten Weg der Nachhaltigkeit“
[…] Die kommende Generation entwickle ja auch einen anderen Lebensstil, denn Fleisch stehe nicht mehr so hoch im Kurs. Und wenn […]
Öko-Barometer 2020: Bio-Produkte bleiben im Trend
[…] Eier, Obst und Gemüse am größten, gefolgt von Kartoffeln, Milchprodukten, Fleisch– und Wurstwaren. Gerade tierische Lebensmittel gewinnen im Vergleich zu […]
Jeder Vierte kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel
[…] der Hauptargumente für den Kauf von Biolebensmitteln geworden.“ Obst, Gemüse, Fleisch und Milch gerne in Bioqualität Dabei hängt es auch […]
Was ist ein Bruderhahn?
[…] vor allem auf die Eierproduktion konzentriert hat, setzen sie kein Fleisch an. Dafür gibt es extra gezüchtete Masthühner, die wiederum […]
ÖKO-BAROMETER 2021 – Umfrage zum Konsum von Bio-Lebensmitteln
[…] Gemüse und Obst am größten, gefolgt von Kartoffeln, Milchprodukten sowie Fleisch– und Wurstwaren. Am unteren Ende dieser Rangfolge der Bio-Nachfrage […]
Trend zur Steigerung der Nachfrage nach Bio-Produkten hält weiter an
[…] häufigsten Eier, Obst und Gemüse, gefolgt von Kartoffeln, Milchprodukten und Fleisch– und Wurstwaren in Bio-Qualität zu kaufen. Gekauft werden die […]
Öko-Barometer 2020: Bio boomt weiter – auch dank des Bio-Siegels
[…] auf Regionalität und ökologische Produktion gelegt. Besonders beim Einkauf von Fleisch griffen die Verbraucherinnen und Verbraucher verstärkt nach Bio-Produkten. Dies […]