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Wie das geht?

Ist Fruchtzucker der gesündere Zucker?

In Früchten und Gemüsesorten sorgt Fruchtzucker für eine angenehme Süße. Viele verbinden mit ihm Gesundheit und Natürlichkeit. In der Lebensmittelherstellung kommt Fruchtzucker oder Fruchtzuckersirup häufig … mehr

Fruchtzuckerunverträglichkeit erklärt

Das neue Buch von Sven-David Müller gibt einen Überblick über die Fruchtzuckerunverträglichkeit (Fruktoseintoleranz). Apfel, Banane & Co. adé? Was bedeutet die Diagnose Fruktoseintoleranz für die … mehr

WASGAU Bio-Eis jetzt in zwei neuen Sorten

Cremig-zartes Bio-Eis Stracciatella mit knackigen Schokoladenstückchen und fruchtig-frisches Bio-Sorbet Erdbeer mit hohem Fruchtanteil ergänzen hauseigenes Bio-Eis-Sortiment des südwestpfälzischen Lebensmittel-Handelsunternehmens. Traditionelle Herstellung in Speiseeis-Manufaktur mit ausgewählten … mehr