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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Einer aktuellen Studie zufolge haben 88 Prozent der auf Gluten verzichtenden Verbraucher bereits Ersatzprodukte gekauft. Jedoch bemängeln die Verbraucher gleichermaßen […]
[…] dem Special Award Superfood wurde GOODSPORT mit seinem gekeimten und glutenfreien Hanf-Protein-Müsli in gleich zwei Kategorien ausgezeichnet. Das Unternehmen pick-a-pea […]
[…] Aufstriche pikant bzw. süß. Special Awards werden unter anderem für glutenfreie und vegane Produkte vergeben. Außerdem werden die innovativste Food- […]
[…] Haus stoßen sie auf Schwierigkeiten, denn sie müssen strikt auf glutenhaltige Produkte verzichten. Selbst kleinste Mengen des Klebereiweißes verursachen bei […]
[…] mit bestimmten Inhaltsstoffen wie Kohlenhydrate (etwa Zucker), Fett, Laktose oder Gluten. Im Durchschnitt der EU-Länder liegt dieser Wert um zwei […]
[…] umfasst große Teile des klassischen Lebensmittelsortiments und würdigt zugleich vegane, gluten– oder lactosefreie Produkte in eigenständigen Kategorien. Special Awards gibt […]
[…] geben 25 Prozent an, an einer Unverträglichkeit gegen Lactose, Fructose, Gluten oder Histaminin zu leiden. Konkret sind 29 Prozent der […]
Schinken und Rohwürste dürfen nicht mit dem Hinweis „ glutenfrei“ beworben werden. Foto: Hans auf Pixabay Das hat das Oberverwaltungsgericht […]
[…] Varianten mit weniger Zucker, Fett oder Salz. Und auch vegane, gluten– und laktosefreie Erzeugnisse erweitern das leckere Portfolio. Damit passt […]
[…] ein Wachstumsmarkt. Immer mehr Verbraucher achten auf „Frei von“-Label, hauptsächlich gluten– und laktosefrei. Auch der Hinweis, „ohne Gentechnik“ gewinnt an […]