Gurken sind genau das Richtige für heiße Sommertage. Denn sie sind kalorienarm und löschen aufgrund ihres hohen Wassergehalts den Durst, .. mehr
Gurken – kalorienarm und durstlöschend
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Tomaten und Gurken mit Frühlingsgefühlen
Wasserreich und kalorienarm. Erntefrisch und aus der Heimat. Erste Gurken und Tomaten aus heimischem Anbau melden sich zurück. Darauf hat .. mehr
Gurken-Tomaten-Salat mit asiatischem Look and Feel
Sesamöl, Sojasauce, Chili und Koriander verleihen dem Salat eine asiatische Note. Die Sprossen als Topping sehen nicht nur hübsch aus, .. mehr
Seegurke – ein „Superfood“ mit Siegel
Die Westaustralische Seegurken-Fischerei ist die weltweit erste, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde und ab heute das blaue MSC-Siegel trägt. Ihre .. mehr
Saure-Gurken-Zeit?
Gurken alles andere als langweilig. Als der Komponist Carl Friedrich Zelter am 31. Juli 1821 seinem guten Freund Goethe gegenüber .. mehr
Salatgurken: heimische Ernte beginnt
Gurken sind ein beliebtes Gemüse der Deutschen, sie belegen seit Jahren Platz 4 unter den meist gekauften Gemüsearten nach Tomaten, .. mehr
Gemüse des Jahres 2019 und 2020: Die Gurke
Die Deutschen lieben Gurken. Nach Tomaten, Möhren und Zwiebeln ist die Salatgurke das am meisten gekaufte Gemüse. Auch Einlegegurken werden .. mehr
Gurken sind ideale Durstlöscher
An heißen Sommertagen sind Gurken genau das Richtige, um den Durst zu löschen. Gurken zählen botanisch gesehen zu den Beeren. .. mehr
Frühlingserwachen! Den Stoffwechsel ankurbeln mit Gurke, Apfel und Grünkohl aus dem Mixer
Man ist was man isst“ – Ein altes Sprichwort, in dem weit mehr als nur ein Quäntchen Wahrheit steckt. Denn .. mehr
Wie kommt die Gurke ins Glas?
Weihnachten ist Gourmetzeit – da darf es ruhig ein bisschen mehr sein! Dabei sind jedoch nicht unbedingt die Portionen gemeint, .. mehr