Aromatische Beeren des schwarzen Holunders nicht roh essen. Foto: CC BY-SA 4.0 Jetzt ist Holunderzeit. Die schwarzblauen Früchte werden nicht […]
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Pro-Kopf-Verbrauch von Strauchbeeren: 5,1 Kilogramm
[…] wurden im vergangenen Wirtschaftsjahr zusammen 200 Gramm verbraucht. Auf Sanddorn, Holunder und andere Beeren fielen insgesamt 2,4 Kilogramm pro Kopf. […]
Heidelbeeren immer beliebter: Erntemenge 2019 um 16 % gegenüber Vorjahr gestiegen
[…] größten ökologischen Strauchbeerenfläche in Deutschland aufgestiegen, aber auch Kulturheidelbeeren, Schwarzer Holunder und Sanddorn sind bedeutende Strauchbeeren im ökologischen Anbau. Auf […]