[…] und Blattsalaten finden sich hier unter anderem Kohlrabi, Bundzwiebeln, Radieschen, Rhabarber, Erdbeeren sowie Spargel … Bundzwiebeln sind traditionell die Frühstarter […]
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Wie das geht?
Rezepttipp: Emmer-Rhabarber-Muffins
[…] 1-2 EL Milch, je nach Feuchtigkeit des Joghurts 200 g Rhabarber, klein geschnitten in Würfel 2 EL Puderzucker Zubereitung: Backofen […]
Was ist Szechuan-Pfeffer?
Szechuan-Pfeffer, auch Bergpfeffer oder Japanischer Pfeffer genannt, ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche. Foto: vwald auf Pixabay Anders […]
Sommerliche Drinks für jeden Geschmack
[…] es außerdem! ROKU MATCHA SOUR Roku ist ein Premium-Gin, der mit japanischer Handwerkskunst hergestellt wird. Jede Flasche enthält sechs ganz besondere […]
Kaum Wasabi in Wasabi
[…] cremig wird wie eine Paste aus weißem Meerrettich. Zudem hat japanischer Meerrettich ein leicht süßes bis fruchtiges Aroma und eine […]
Medaillenregen 2023: Wolfra überzeugt bei DLG-Prämierung
[…] (DLG) achtfach prämiert. Die höchste Auszeichnung Gold erhielten die Alpenschorle Rhabarber, Alpenschorle Johannisbeere, Apfel Direktsaft naturtrüb sowie Bio Apfel Direktsaft, […]
„Mocktails“ für heiße Sommertage
[…] und Thymian hinzugefügt. Sehr lecker ist zum Beispiel ein spritziger Rhabarber-Cocktail mit Ingwer. Dafür werden die Rhabarberstangen mit etwas Zucker, […]
Pfalzmarkt eG startet offiziell in die Frischgemüse-Saison
[…] an gartenfrischen Kopf- und Blattsalaten finden sich dort Bundzwiebeln, Radieschen, Rhabarber, Erdbeeren, Kohlrabi oder Spargel … Frühstarter: Erste Lauchzwiebeln als […]
Rhabarber und Erdbeere: Das perfekte Duo
Die süß-aromatische Erdbeere und der fein-säuerliche Rhabarber passen perfekt zusammen. Fotolia #132951882 © nadin333 – Lizenznehmer: food-monitor Da die fruchtigen […]
Frühlingsfrische Salate: mit buntem Gemüse und viel Grün
[…] Bowl geeignet. Für kulinarische Frühlingsgefühle sorgt grüner Spargel mit süßsaurem Rhabarber und gebratenem Halloumi-Käse, gewürzt mit frischen Kräutern wie Minze […]