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Wie das geht?
Berlin, 09.09.2020 – Die Mitglieder des Forum Nachhaltiger Kakao bekennen sich zu ihrem gemeinsamen Engagement für die Einhaltung menschenrechtlicher Sorgfaltspflichten […]
[…] aus die gezuckerten Schulmilchprodukte, nur um später, als Minister, vom Kakao zu schwärmen – im Interview mit dem Molkereikonzern Friesland […]
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt und Wolf Kropp-Büttner, Vorstandsvorsitzender Forum Nachhaltiger Kakao e.V., bei der Mitgliederversammlung des Forums am 19.04.2016 in Berlin […]
[…] Eine im Auftrag der Entwicklungsorganisation INKOTA verfasste Studie belegt: Die Kakao– und Schokoladenindustrie setzt die UN-Vorgaben zur Einhaltung menschenrechtlicher Sorgfaltspflicht […]
Das Forum Nachhaltiger Kakao und die Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao haben auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin eine […]
Wenn sich ab kommenden Sonntag in Berlin alles um Kakao dreht, ist auch das Forum Nachhaltiger Kakao als Impulsgeber dabei. […]
Foto: Christoph Köstlin, Fairtrade Corona-Hilfsfonds hilft Kakao-Kooperativen in der Krise. Absatz von Fairtrade-Kakao steigt 2020 um 12 Prozent Fairtrade-Kakao-Kooperativen erhalten […]
Was ist nachhaltige Schokolade? In der Sonne getrocknete Kakaobohnen sind der Grundstoff für Schokolade. Dass die Bauern und Bäuerinnen von […]
ZHAW-Forscherinnen haben die grosse Aromavielfalt von Kakao aufgeschlüsselt und diejenigen Aromastoffe identifiziert, die massgeblich zum charakteristischen Schokoladenaroma beitragen. Entstanden ist […]
Schulmilch und Kakao machen schlau und fit – und sind bei Kindern beliebt. Mit dem aktuellen Schulprogramm erlaubt die EU […]
