Gefüllte Kohlrabi (für 4 Personen) 4 Kohlrabi (à 250 g) 1 große Karotte 150 g Crème fraîche 125 g Camembert […]
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Kohlrabi-Möhren-Auflauf
Kohlrabi-Möhren-Auflauf (für 4 Personen) 800 g Kohlrabi 200 g Möhren 6 EL Pflanzenöl 1/4 l Fleischbrühe 1 Packung Zott […]
Gemüseauflauf
Gemüseauflauf (für 4 Personen) 2 Kohlrabi 2 Möhren 1 Stange Lauch 250 g Brokkoli 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 0,2 […]
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi (für 4 Personen) 1/2 Kopf Blumenkohl (300 g) 1 Stange Lauch 2 Frühlingszwiebeln 3 Tomaten […]
Gemüsepfanne Gartenfrische
[…] Lauch 2 Frühlingszwiebeln 3 Tomaten 4 junge Möhren 1 kleiner Kohlrabi 6 EL Sonnenblumenöl 100 g Zuckerschoten Pfeffer Salz 1 […]
Hähnchen im Kartoffelmantel auf Rahm-Kohlrabi und Portweinbutter
[…] Pfeffer aus der Mühle 50 g kalte Butter 600 g Kohlrabi 1 Bund Schnittlauch 50 g Butter 1 TL Mehl […]
Hähnchenkeulen mit Honig-Thymian-Kruste zu Kohlrabi-Rahmgemüse und Herzoginnenkartoffeln
[…] gehackter Thymian 2 EL Weizenkleie Salz, Pfeffer Für die Rahm kohlrabi: 2 Kohlrabi 200 ml Sahne Muskat 1 Spritzer Zitronensaft […]
Gourmet-Fondue
[…] Salatgurke 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 2 Maiskolben 1 Kohlrabi 4 Möhren 150 g Austernpilze 200 g mexikanische Sauce […]
Mariniertes Fleisch und Gemüse vom Grill
[…] eignen sich neben Maiskolben, Zucchini und Tomaten auch Auberginen, Paprika, Kohlrabi– oder Champignonscheiben zum Grillen. Leckere Grill-Marinaden Scharfe Grillmarinade 6 […]
Kohlrabisuppe
Kohlrabisuppe (für 4 Personen) 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Butter 2 Kohlrabi 150 g Kartoffeln 1,0 l Gemüsebrühe Pfeffer Salz […]