Junge Deutsche wollen ausgefallene Milchmischgetränke
Was ist der nächste Trend nach der ‘goldenen Milch’? Der Kurkuma Latte, oft auch als ‘goldene Milch’ bezeichnet, war das Trendgetränk des letzten Jahres. Das …
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8 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Kurkuma"
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Wie das geht?
Wenn Kurkuma angeblich gegen Krebs wirkt
Irreführende Heilsversprechen: Projekt „Faktencheck Gesundheitswerbung“ zieht Bilanz und fordert Kontrollen. In drei Jahren hat das Projektteam rund 40 Anbieter wegen Rechtsverstößen bei Produktwerbung abgemahnt Darunter …
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Fertigmischungen zum Würzen zu gepfefferten Preisen
Verbraucherzentrale mahnt Hersteller ab. Gewürze, Gewürzzubereitungen, Würze oder Gewürzsalz: hinter all diesen Begriffen stecken verschiedene Produkte, auch wenn sie zunächst ganz ähnlich klingen. Erst die …
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Superfood im Studiencheck: Was können sie wirklich?
Themenwoche der Stiftung Gesundheitswissen rund um gesunde Ernährung trotz Stress. Das Thema Superfood hat sich in den letzten Jahren zum Trend entwickelt. Nicht zuletzt, weil …
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Food Report 2022: Nachhaltigkeit als Qualitätskriterium
Corona fördert Wandel von Esskultur und Lebensmittelwirtschaft. Wie sehr sich unsere Esskultur wandelt, zeigt ein Blick auf die Food-Trend-Map 2022. Aktuelle Trends wurden dabei durch …
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Wie Ernährungskommunikation gelingen kann
Podcast, Video oder Flyer? Unterhaltsam, schnell, interaktiv. Wer junge Menschen mit Botschaften zu einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Ernährung erreichen möchte, muss sich ihrem Medienverhalten anpassen. …
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5 Frühstückscerealien-Trends in Deutschland
Angesichts der wachsenden gesundheitlichen Bedenken über Zucker, künstliche Aromen und Inhaltsstoffe müssen Hersteller zunehmend auf die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Frühstückscerealien-Käufer reagieren. Diese legen Wert auf einen …
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Vier von zehn Deutschen sind sich darüber unsicher, welche Brot- und Backwaren gesund sind
Unser täglich Brot: Wie kein anderes Lebensmittel ist der Laib fest in der deutschen Esskultur verankert. Neue Befragungsergebnisse des britischen Marktforschungsunternehmens Mintel haben nun ergeben, …
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