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Der Lavendel hat viele Talente. Er steckt in Duftsäckchen zur Mottenbekämpfung, wird als pflanzliches Arzneimittel und Gewürz in der Küche verwendet. Der interdisziplinäre […]
Echter Lavendel ist Arzneipflanze des Jahres 2020
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Wie das geht?
Erfrischende Getränke bei heißen Temperaturen
[…] Wildgemüse. Die Pflanze hat ein gefiedertes Laubblatt und einen dreikantigen Stiel.
Kräuterlimonade mit Lavendel
Rita Götz, „Qualität-vom-Hof“-Bäuerin aus Freystadt erfrischt sich an heißen Sommertagen mit einer […]
Eigenes Gemüse im Garten und individuelle Blumen-Paradiese lassen die Seele aufblühen
[…] ein Geräusch, und plötzlich ist man wieder mittendrin im traumhaften Urlaub. Blühende Lavendelfelder in toskanischer Sonne flirren in violetter Blütenpracht und betören mit ihrem […]
Raus aus dem Winterblues mit Bachblüten
[…] Gedanken zu vertreiben und die Laune zu heben. Die ätherischen Öle des Lavendels stimulieren die Riechzellen und wirken entspannend ohne schläfrig zu machen. In […]
Kann man Blüten essen und welche?
[…] und Chrysanthemen, Dahlien, Gänseblümchen und Herbstastern sind ebenso genießbar wie die Holunder-, Lavendel– und Schlüsselblumenblüten“, erklärt Silke Noll, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern.
Gern genutzt werden […]
Traditionelle Lebensmittel – eine kulinarische Reise durch Europa
[…] Sauerkraut aus Frankreich und zum Dessert Schweizer Panna Cotta mit Aprikose und Lavendel: So könnte ein Menü mit Gerichten aus traditionellen europäischen Lebensmitteln aussehen.
Das […]
Für einen bunten Grillteller: Wenn Beilagen dem Fleisch die Schau stehlen.
[…] der Restwärme stehen lassen. Eine ausgefallene Beilage ist Feta mit Walnuss-Kruste und Lavendel oder ein Camembert mit Kirschtomaten und Knoblauch vom Grill.
Auch Dips und […]
Salvia Rockin: Bienen lieben den Sommer-Salbei
[…] hinreißender Blickfang ist, so lässt sie sich wunderbar mit verschiedenen Staudengewächsen und Lavendel kombinieren. Die Pflanzen sollten nicht zu dicht gepflanzt werden, damit sie […]
Lebensmittelmotten ohne Chemie bekämpfen
[…] abschrecken oder vertreiben (sogenannte Repellenzien) auf Basis von verschiedenen Geruchsstoffen/ätherischen Ölen (z.B. Lavendel, Zedernholz, Nelken, Pfefferminze, Patchulli, Thuja).
Befallsermittlung und Erfolgskontrolle
Pheromon-Klebefallen: Sie dienen der Ermittlung […]
Eis – gesünder selbst gemacht!
[…] Kräutern oder Gewürzen. Ob Melone mit Minze, Zitrone mit Basilikum, Aprikose mit Lavendel, Himbeere mit Melisse, Orange mit Zimt oder Bananen mit Kurkuma – […]