[…] Moringa. Hinzu kommen immer mehr lokale Superfoods wie Brennnessel oder Leinsamen. Während in der ersten Welle vor allem eher exotische […]
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Wie das geht?
Trend-Phänomen Superfoods: Hitliste der deutschen „Superfoodies“
[…] gegessen haben. Es folgen Chiasamen (23 %) sowie Quinoa und Leinsamen mit jeweils 12 % der Nennungen. Ebenfalls noch zu […]
Chia, Goji & Co. – Superfoods gehören für etwa die Hälfte der Bevölkerung zu einer gesunden Ernährung
[…] ihres hohen Vitamin C-Gehalts eine Alternative zu Goji-Beeren dar und Leinsamen weisen mit ihrem hohen Gehalt an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren […]
BLOGPOST: Herausforderungen bei Food-PR
[…] Telefon. Das Start-Up aus Neu-Isenburg stellt Pizzaböden aus Chia- und Leinsamen her. „Als Food-Start-up besteht immer Erklärungsbedarf, da es keine […]