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Wie das geht?
Video-Anleitung und Rezept zum Kochen von pikantem Tomaten-Limetten-Chutney. Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.https://www.youtube.com/watch?v=AVkcYnskC84 Quelle: http://www.aok-on.de mehr
Ein AOK-on-Tutorial Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.https://www.youtube.com/watch?v=AVkcYnskC84&list=PL6aDXTnFF171He8ncio7xG9afe4bdDfax Mit dem Rezept der AOK gelingt jedem ein schmackhaftes Tomaten-Chutney. Zutaten und Zubereitung Quelle: AOK / Youtube mehr
Zitronen und Limetten geben zahlreichen Speisen eine besondere Note. Die angenehme Säure verfeinert Salate, Soßen zu hellem Fleisch und Fisch, Suppen, Kuchen, Desserts und Cocktails. Eine „Heiße Zitrone“ ist ein … mehr
Wenn die jecke Zeit ihren Höhepunkt erreicht, wird ausgelassen gefeiert. Auch ohne Alkohol lässt sich gut schunkeln, singen und bützen. Wer sich nüchtern ins närrische Treiben stürzt, hält beim Feiern … mehr
Zubereitung Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Hirse nach Packungsanleitung kochen. Grünkohl vom Strunk befreien, Blätter in Stücke zupfen und waschen. In einer Salatschleuder sehr gut trocknen. 4 EL Olivenöl … mehr
Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack. Die ältere Generation wird sich noch erinnern: Zitrusfrüchte gab es vornehmlich in der kalten Jahreszeit und in manchem Haushalten lagen Orangen und Mandarinen bloß … mehr
Wenn´s auch im Winter mal sommerlich leichte Kost geben soll, kann man dem mit ein paar Sommerrollen – zubereitet aus knackfrischem Wintergemüse – ganz leicht nachhelfen. Zubereitung Spitz- und Rotkohl … mehr
Im Rahmen der europäischen Kampagne „Ausgezeichneter Genuss aus Europas Regionen“ präsentiert die Europäische Union ihre Qualitätslabel „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.) und „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) für Obst- und Gemüsesorten, die das … mehr
Von Ananas und Bananen über Kiwis, Litschis und Mangos bis hin zu Papayas und Sternfrüchten – das Angebot in deutschen Supermärkten lässt kaum Wünsche offen. Die Fruchtimporte aus tropischen Ländern … mehr
Foto: BVEOZubereitungszeit: 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: leicht Diese exotische Variante des Kohlrabi-Salats hat ein thailändisches bzw. laotisches Vorbild: Som Tam, der bekannte scharfe Salat aus Papaya und gestoßenem Gemüse. Zubereitung … mehr
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