[…] Kampagne gibt es auf der Webseite: www.klimawandel-gesundheit.de/gesundschmecktbesser DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kliniken: https://www.station-ernaehrung.de/fileadmin/user_upload/medien/DGE-QST/DGE-Qualitaetsstandard_Kliniken.pdf Risikofaktor Mangelernährung: https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/gesundheit/risikofaktor-mangelernaehrung/ Quelle: Gabriela Freitag-Ziegler, www.bzfe.de
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Die Steckrübe: Ein beinahe vergessener Bodenschatz
[…] wurde aus Steckrüben gebrüht. Folglich wurde die mit dem Begriff Mangelernährung assoziierte Steckrübe so schnell wie möglich vom Speiseplan der […]
Ernährungsarmut bei Kindern: Kita- und Schulverpflegung als mögliche Hilfe
[…] oft viel Zucker und Fett, sodass es einerseits zu einer Mangelernährung hinsichtlich Vitaminen und Mineralstoffen, andererseits aber zu Übergewicht oder […]
Nahrungsergänzungsmittel können eine sinnvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein
[…] schlapp ist, könnte dies auf verschiedene Ursachen zurückzuführen sein, darunter Mangelernährung, Schlafmangel, Stress oder eine zugrunde liegende Gesundheitsstörung. In solchen […]
Hunger ab dem ersten Atemzug: Nahrungsmangel betrifft immer mehr Kinder von Geburt an
[…] sein. „Ich habe vor Kurzem in Afghanistan gesehen, wie sehr Mangelernährung die Gesundheit der Kinder belastet“, sagt Florian Westphal. „Aber […]
Weltdiabetestag: Blutwerte stets im Blick behalten
[…] relativem Insulinmangel. Risikofaktoren sind u.a. Übergewicht, Bluthochdruck, erhöhte Blutfettwerte, Bewegungsmangel, Mangelernährung oder eine genetische Vorbelastung. Zur Behandlung reichen häufig veränderte […]
BerufsVerband Oecotrophologie setzt sich für die Bekämpfung von Mangelernährung ein
[…] Ernährungsmedizin (DGEM) und weiteren Partnern ausgerichtete Aktionswoche zur Bekämpfung von Mangelernährung. VDOE ist Partner bei der Malnutrition Awareness Week (MAW) […]
Demografischer Wandel: Sprechen wir übers Älterwerden
[…] ab 65 Jahren erhöht sich aber das Risiko für qualitative oder quantitative Mangelernährung: Die Muskelmasse nimmt ab, die Fettmasse zu. Daher ist […]
Fleischlust hemmt nachhaltige Ernährungsumstellung
YouGov-Studie zum Weltvegetariertag am 1. Oktober in Kooperation mit dem SINUS-Institut. Für die einen ist ein Alltag ohne Fleisch und … mehr
Unbeabsichtigten Gewichtsverlust und Mangelernährung verhindern: 5 Tipps
[…] Fletcher-Brown auf Unsplash Diese Anzeichen könnten auf unbeabsichtigten Gewichtsverlust und Mangelernährung hinweisen. In diesem Artikel werden wir uns mit fünf […]